Anadolunun geleneksel çorbalarından biri olan yayla çorbası, kahvaltıdan akşam yemeğine günün her saati tüketilebiliyor. Bu çorbayı tükettiğinizde nanenin ferahlığını yaşayacağınıza eminiz. İşte o ferahlığı ve lezzeti ile bir kase içtikten sonra ikinciyi isteyeceğiniz çorba tarifi...
Başlı başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz gibi akşam yemekleri için de harika birer başlangıç olarak tercih edebileceğiniz kremalı kabak çorbası tarifi aynı zamanda oldukça pratik. Özellikle sıcaklarda hafif ancak lezzetli bir seçenek arayanların kurtarıcısı olacak bu çorba, misafirlerinizden de büyük övgü alacak. İşte nefis kremalı kabak çorbası tarifi...
dönemlerinde, özellikle soğuk algınlığı ve grip gibi durumlarda, tavuk suyu çorbasının iyileştirici ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisine inanılır. Tavuk suyu, içerdiği protein ve vitaminlerle vücudu güçlendirir. Tavuk suyu çorbasının kökenleri, antik çağlara kadar uzanır. Hatta Eski Mısır'da, hastalıkların tedavisinde tavuk suyu kullanıldığına dair kayıtlar bulunmaktadır.P Peki bu lezzet dolu çorba nasıl yapılır? İşte o tarif!
Buram buram Anadolu kokan tarhananın faydaları saymakla bitmiyor. Soğuk algınlığı önleyen ve sindirim sistemine iyi gelen bu tarif adeta doğal bir bağışıklık güçlendiricidir. Bazı bölgelerde kahvaltıda bile tercih edilen bu çorba tarifini sizler de istediğiniz öğünde tüketebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
İçerisindeki protein, lif, vitamin ve mineralle vücudu güçlendirecek olan bu çorbanın yapımı da oldukça pratiktir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu çorba tarifi sofralarınızı şenlendirecek. Ayrıca çeşitli baharatlar ile damak zevkinize uygun bir şekilde özelleştirebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yaz aylarının serinletici lezzetlerinden biri olan ayran aşı çorbası, sağlıklı ve hafif içeriğiyle sofralarınıza ferahlık katacak.
Üzerine rendelenen kaşar peynir ile birlikte lezzetine doyulamayan,yapımı oldukça pratik,içenlerin bir tabak daha içmek isteyecekleri leziz mi leziz domates çorbası tarifi...
Türk mutfağına özgü,hastalıklarla savaşan,besleyici,lezzetli ve oldukça pratik olan bir çorba tarifi...
Yaz aylarının gelmesiyle sizleri ferahlatacak,yapımı kolay ve bir o kadar da lezzetli ayran aşı çorbası tarifi...
Yayla çorbası, adını Anadolu'nun yüksek rakımlı yaylalarından alır. Bu bölgelerde yaşayan halk, yaz aylarında hayvanlarını otlatmak için yaylalara çıkar ve taze süt ürünleri kullanarak besleyici yemekler hazırlarlardı. Yayla çorbası da bu gelenekten doğmuştur. İşte bu lezzet dolu tarif...
Tutmaç çorbası, Orta Asya Türk mutfağından günümüze kadar gelen geleneksel bir yemektir. Göçebe Türkler, kolay taşınabilir ve uzun süre dayanabilen malzemelerle besleyici yemekler yapma konusunda ustalaşmışlardır. Tutmaç çorbası da bu geleneksel yemeklerden biridir. Anadolu'nun farklı bölgelerinde tutmaç çorbasının çeşitli varyasyonları bulunur. Bazı bölgelerde erişte yerine farklı türde makarnalar kullanılabilir. Ayrıca, çorbanın terbiyesinde kullanılan yoğurtlu karışıma sarımsak da eklenebilir. İşte o lezzet dolu tarif...
Yuvalama çorbası tarifinin yüzyıllardır Gaziantep mutfağında yer aldığı bilinmektedir. Yuvalamanın isminin, çorbanın hamurunun yuvarlanmasından geldiği düşünülmektedir. Bayramlarda ve özel günlerde yapılan bu çorba, sizin için de vazgeçilmezlerden biri olacak. İşte o tarif...
En lezzetli çorba tariflerinden biri olan yayla çorbası, hem ferah tadı hem de yoğurt ve pirincin uyumuyla birlikte kış aylarının da vazgeçilmezlerinden biri. İşte yoğurdun kesilme riski olmadan en iyi yoğurtlu çorbayı yapmanın formülü...
Başlangıç menülerinin vazgeçilmezi çorbalar, aynı zamanda farklı alternatiflerle sofralarımızda yerini alıyor. Yayla çorbası ise yoğurt ve pirincin mükemmel uyumunun yanı sıra nanenin ferahlatan aromasıyla da bir araya geldiğinde lezzetli bir seçeneğe dönüşüyor. İşte tam kıvamında yayla çorbası tarifi...
Harira çorbası, geleneksel olarak Fas mutfağına ait bir çorba çeşidi. Bol baharat ve malzemenin bir araya geldiği bu çorba, doyurucu olmakla kalmıyor lezzet ve sağlığı bir tabakta buluşturmayı sağlıyor. İşte o muhteşem tarif...
Domates çorbası, hemen hemen herkes tarafından sevilen bir lezzet olsa da birkaç püf noktasıyla daha da vazgeçilmez hale geliyor. İşte bir deneyenin bir daha tariften şaşmadığı domates çorbası tarifi...
Sıcak servis edilen bu çorba, özellikle Şili, Arjantin veya Ekvador gibi ülkelerde özel günlerde servis ediliyor. Oldukça sevilen bu tarif, birçok farklı malzemeyi bir araya getiriyor. Farklı bir tat arayanlar için en iyi alternatiflerden biri olan bu tarifi menülerinize ekleyebilirsiniz.
Yöresel bir lezzet olan tadı yayla çorbasına benzeyen ancak pirinç yerine erişte kullanılan bu çorbaya bayılacaksınız. İşte ana yemeklerinizden önce tüketeceğiniz, oldukça lezzetli olan yoğurtlu aş çorbası tarifi...
Mercimek çorbası, çorba denildiği zaman ilk gelenlerden birisidir. Tam kıvamında olan bu mercimek çorbası ise lezzetiyle adeta damak çatlatacak. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu tarif, eşsiz lezzetiyle herkesi hayran bırakacak. İşte tarifin detayları…
Soğuk havaların vazgeçilmez çorbası erişteli yeşil mercimeği bir de bu tarifle deneyin! Sıcacık kıvamıyla, hem tadı hem lezzetiyle sık sık yapmak isteyeceksiniz. İşte erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi...
