YEMEK TARİFLERİ

Mochi tarifi: Pratik Japon tatlısı

Mochi tarifi: Pratik Japon tatlısı
Ayva tatlısı tarifi: Sofralarınızı renklendirecek…

Ayva tatlısı tarifi: Sofralarınızı renklendirecek…
Patates sufle tarifi: Tatlısını unutturan lezzet…

Patates sufle tarifi: Tatlısını unutturan lezzet…
Fırında kremalı patates tarifi: Hem sağlıklı hem leziz...

Fırında kremalı patates tarifi: Hem sağlıklı hem leziz...
Pancar mezesi: Sofraların en lezzetli rengi

Pancar mezesi: Sofraların en lezzetli rengi
Patlıcanlı parmesanlı makarna tarifi

Patlıcanlı parmesanlı makarna tarifi
Kayısılı yulaf topları: Diyet bozmayan enfes lezzet…

Kayısılı yulaf topları: Diyet bozmayan enfes lezzet…
Zeytinyağlı soğan dolması tarifi: Sofralarınızı şenlendirecek olan lezzet…

Zeytinyağlı soğan dolması tarifi: Sofralarınızı şenlendirecek olan lezzet…
Kaşnika tarifi: Pırasalı enfes lezzet…

Kaşnika tarifi: Pırasalı enfes lezzet…
Fransa’dan kahvaltı sofralarınıza: Elmalı tost tarifi...

Fransa'dan kahvaltı sofralarınıza: Elmalı tost tarifi...
Günün yemeği: Patlıcan musakka tarifi

Günün yemeği: Patlıcan musakka tarifi

Hem sağlıklı hem de çok tatlı: Chia puding tarifi

Hem sağlıklı hem de çok tatlı: Chia puding tarifi

Elmalı tarçınlı kurabiye tarifi: Ağızda dağılan enfes lezzet...

Elmalı tarçınlı kurabiye tarifi: Ağızda dağılan enfes lezzet...

İtalya’dan sofralarınıza enfes lezzet: Kahvaltılık pizza tarifi

İtalya'dan sofralarınıza enfes lezzet: Kahvaltılık...
Şeftalili kek tarifi: Çayın yanına enfes lezzet...

Şeftalili kek tarifi: Çayın yanına enfes...
Zeytinyağlı kapuska tarifi: Lezzetine doyum olmayan enfes lezzet...

Zeytinyağlı kapuska tarifi: Lezzetine doyum olmayan enfes lezzet...

Lahana sevmeyene bile lahanayı sevdirecek olan bir tarif ile karşınızdayız. Sağlığa son derece yararlı sebzelerin birleşmiş olduğu bu yemeğin lezzetine doyum olmuyor. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik olacak şekilde yazılmıştır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tarhana çorbası tarifi: Bağışıklığı çelik gibi sağlamlaştıran lezzet...

Tarhana çorbası tarifi: Bağışıklığı çelik gibi sağlamlaştıran lezzet...

Anadolu kokan enfes lezzetli bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen tarhana çorbası adeta bir şifa kaynağıdır. Oldukça pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu çorba tarifinde verilen ölçüler 6 kişilik olacak şekilde yazılmıştır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Islak hamburger tarifi: Sokak lezzetinin şahı evinizin konforunda

Islak hamburger tarifi: Sokak lezzetinin şahı evinizin konforunda

Islak hamburger, İstanbul'un özellikle Taksim semtinde ortaya çıkan ve ülke genelinde oldukça popülerleşen bir sokak lezzetidir. slak hamburgerin, İtalyan mutfağındaki "sloppy joe" ve Amerikan hamburger kültürüyle benzerlikleri bulunsa da, benzersiz sosu ve buharla yumuşatılan ekmeğiyle kendine özgü bir kimliği vardır. Sosu genellikle bol domates salçası, sarımsak, ve baharat içerir; bu da onu daha Türk damak zevkine uygun hale getirir. Baharat ve sarımsak, ona karakteristik lezzetini veren unsurlardır. Peki bu lezzeti evinizde dakikalar içinde hazırlayabileceğinizi biliyor musunuz? İşte cevabı...

Portakallı kek tarifi: Kokusuyla mest edecek

Portakallı kek tarifi: Kokusuyla mest edecek

Portakallı kek, Türkiye’de özellikle Akdeniz iklimine sahip bölgelerde, bolca portakal yetiştiği için yaygın bir tatlıdır. Türk mutfağında kış mevsiminde portakalın bolluğu ve tazeliği, bu tür tariflerin popülerleşmesini sağlar. Kekin içerisine eklenen portakal, ona hafif ekşi, ferahlatıcı bir aroma kazandırırken portakal kabuğunun aromasıyla tatlıya hoş bir koku ve renk katılır. Bu özellikleriyle portakallı kek, özellikle misafir ağırlarken sunulan klasik bir çay saati ikramı olarak öne çıkar. İşte en lezzetli kek tarifi...

Diyet bozmayan tatlı tarifi: Yulaflı tiramisu

Diyet bozmayan tatlı tarifi: Yulaflı tiramisu

Kaç kalori alacağınızı hesaplamadan kaşık kaşık tüketebileceğiniz bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Diyet menünüzü şenlendirecek olan bu tarifin ölçüleri 4 porsiyon olacak şekilde yazılmıştır. Fit kalmak isteyenlerin bayılacağı yulaflı tiramisu tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tel şehriyeli yoğurt çorbası: Bir kaşığı adeta şifa kaynağı...

Tel şehriyeli yoğurt çorbası: Bir kaşığı adeta şifa kaynağı...

Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan yoğurt çorbası tarifi ile karşınızdayız. Yoğurdun ferahlatıcı tadı ile birleşen şehriyeler sofranızı şenlendirecek. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik olacak şekilde hazırlanmıştır. 20 dakikada hazır olup sofranızda yerini alacak olan bu çorba tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Vişneli mini turta tarifi: Minik lezzet lokmaları...

Vişneli mini turta tarifi: Minik lezzet lokmaları...

Turtaların geçmişi Orta Çağ Avrupası'na kadar uzanır. Özellikle İngiltere ve Fransa'da gelişen turta yapımı, başlangıçta sadece yemeği koruma yöntemi olarak kullanılmıştır. Orta Çağ’da “pasta hamuru” et ve sebzelerin içine konulup pişirildiğinde, bu koruyucu katman, yiyeceğin bozulmasını önlerdi. Ancak zamanla, tatlı turtalar daha popüler hale geldi. Özellikle 16. yüzyılda İngiltere’de meyveli turtalar, tatlı kültüründe önemli bir yer kazandı. Vişne, elma ve üzüm gibi meyvelerle yapılan turtalar, tatlı tariflerinin vazgeçilmezi haline geldi. İşte muhteşem vişneli turta tarifi...

Sofraları şenlendiren lezzet: Ispanaklı börek tarifi

Sofraları şenlendiren lezzet: Ispanaklı börek tarifi

Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen ıspanağın farklı bir tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifi hem çay sofralarınızda hem de kahvaltınızda değerlendirebilirsiniz. 30 dakikada pişecek olan bu leziz ıspanak böreği tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mis gibi kokusu mutfağı saran enfes lezzet: Limonlu kek tarifi

Mis gibi kokusu mutfağı saran enfes lezzet: Limonlu kek tarifi

Limonun kendine has aroması ve kokusu ile sofralarınızı adeta şenlendirecek olan bir tarif ile karşınızdayız. Oldukça pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu tarif, puf puf kabaran görüntüsü ve enfes lezzeti ile kendine hayran bıraktırıyor. Tadına bakan herkesin sizden tarifini isteyeceğine eminiz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Hem leziz hem de sağlıklı: Fırında somon tarifi

Hem leziz hem de sağlıklı: Fırında somon tarifi

Lezzetin ve sağlığın buluştuğu tarifle karşınızdayız. Hafif ve doyurucu bir lezzet olmasının yanı sıra oldukça da pratik. İşte fırında somon tarifi ve yapılışı...

Kayseri yağlaması tarifi: Misafir sofranızın vazgeçilmezi olacak!

Kayseri yağlaması tarifi: Misafir sofranızın vazgeçilmezi olacak!

Kayseri yağlaması, Kayseri mutfağının önemli lezzetlerinden biridir ve şehrin kültürel yemek mirasının en güzel örneklerinden biri olarak bilinir. "Katmerli mantı" olarak da anılır; aslında mantıya benzeyen bir tadı ve sunum tarzı vardır, ama incecik açılan hamurların üzerine kıymalı harç konularak kat kat hazırlanır. Bu kat kat sunum, yağlamayı diğer etli ekmeklerden ayırır ve ona özgün bir lezzet katar. İşte lezzet dolu o tarif...

Kahvenin ve çayın yanına enfes lezzet: Yulaflı kurabiye tarifi

Kahvenin ve çayın yanına enfes lezzet: Yulaflı kurabiye tarifi

Glutensiz beslenmek isteyenler için leziz mi leziz bir tarif ile karşınızdayız. Yulaflı unsuz kurabiye, enfes lezzeti ile çay ve kahvenizin yanına son derece uyumlu bir tariftir. 20 dakika da hazır olan bu tarifi deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kırmızı mercimek çorbası: Bir kaşığı adeta şifa kaynağı

Kırmızı mercimek çorbası: Bir kaşığı adeta şifa kaynağı

Kış mevsiminin olmazsa olmazı mercimek çorbası tarifi ile karşınızdayız. Bir kaşığı adeta şifa olan bu çorba tarifinin içerisindeki malzemeler sayesinde bağışık sisteminiz desteklenecek ve kış mevsimi hastalıklarından korunacaksınız. Tarifte verilen ölçüler 6 kişilik olacak şekilde yazılmıştır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çıtır çıtır katmer tarifi: 10 dakikada sofranızda...

Çıtır çıtır katmer tarifi: 10 dakikada sofranızda...

Çıtır çıtır, ılık ılık servis edeceğiniz tadı damağınızda kalacak bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Oldukça pratik bir şekilde hazırlanan katmer, deneyen herkes sizlerden tarifini isteyeceğine eminiz. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik olacak şekilde yazılmıştır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Karadeniz mutfağınızdan sofralarınıza: Kuymak tarifi...

Karadeniz mutfağınızdan sofralarınıza: Kuymak tarifi...

Karadeniz mutfağına ait kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek olan bu leziz kuymak tarifinin ölçüleri 4 kişilik olacak şekilde hazırlanmıştır. Adı ve yapılışı yöreden yöreye farklılık gösteren bu leziz tarifi deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kremalı kabak çorbası: En pratik hali ile sofralarınızda...

Kremalı kabak çorbası: En pratik hali ile sofralarınızda...

Faydaları saymakla bitmeyen kabağın içerisinde krema olan çorba hali ile karşınızdayız. Akşam yemeklerinin başlangıcı için farklı lezzetler arıyorsanız bu tarif tam da size göre. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik olacak şekilde yazılmıştır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yeşil zeytinli kuru domates salatası: Bir kere deneyince bir daha vazgeçemeyeceksiniz...

Yeşil zeytinli kuru domates salatası: Bir kere deneyince bir daha vazgeçemeyeceksiniz...

Yeşil zeytinli kuru domates salatası, Akdeniz mutfağının önemli lezzetlerinden biridir ve bu tarif, özellikle Türkiye, Yunanistan ve İtalya gibi Akdeniz'e kıyısı olan ülkelerde sıklıkla yapılır. Akdeniz mutfağı, taze ve sağlıklı malzemelerle yapılan basit ama besleyici yemekleriyle bilinir. İşte lezzetiyle damak çatlatan o tarif...

Tarçınlı cevizli kurabiye: Ağızda dağılan enfes kıvamı ile...

Tarçınlı cevizli kurabiye: Ağızda dağılan enfes kıvamı ile...

Çay ve kahvenin yanında farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarif tam da size göre. Ağızda dağılan enfes kıvamı ve mis gibi tarçın kokusu ile deneyen herkese kendini hayran bıraktırıyor. Pişirdikten sonra üzerine ekleyeceğiniz pudra şekeri ve tarçın da lezzetine lezzet katıyor. Tarçınlı cevizli kurabiye tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

İspanya’dan sofralarınıza enfes lezzet: İspanyol omleti tortilla

İspanya'dan sofralarınıza enfes lezzet: İspanyol omleti tortilla

Kahvaltıda değişik bir lezzet denemek istiyorsanız bu tarif tam da size göre. İspanyol omleti olarak bilinen tortilla tarifi kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek. Bu tarif kahvaltıda sık sık hazırlamış olduğunuz patatesli yumurtanın farklı bir versiyonu diyebiliriz. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik olacak şekilde yazılmıştır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Beşamel soslu ıspanak graten: En pratik hali ile

Beşamel soslu ıspanak graten: En pratik hali ile

Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen ve demir açısından son derece zengin olan ıspanağı farklı bir şekilde tüketebileceğiniz tarif ile karşınızdayız. Tarifte verilen ölçüler 6 kişilik olacak şekilde yazılmıştır. 15 dakika da pişecek olan hem sağlıklı hem de lezzetli beşamel soslu ıspanak graten tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun.