Bir su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine ekleyin ve üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
Pişmiş olan buğdayları ocağın üzerinden alın ve süzün
Karıştırma kasesine 250 gram yoğurt ve 250 gram süzme yoğurdu ekleyin ardından çırpın.
Üzerine bir su bardağı haşlanmış nohut ve bir su bardağı buğday ekleyerek üzerine bir tatlı kaşığı tuz ilave edin ve karıştırın.
Bir su bardağı soğuk suyu azar azar ilave ederek kıvamını ayarlayın.
Bir tatlı kaşığı dereotunu da üzerine ekleyerek karıştırın.
Yaklaşık bir saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
