Çiçekçi Turgut Duran... Baban da mı çiçekçiydi?
- Tam üstüne bastın beyim. Çiçekçilik baba mesleğim.
- Ne çiçeği bunlar?
- Yapma çiçek... Çin malı.
- Neden Çin malı satıyorsun?
- Bir buketi 5 milyon... Ayrıca yıkanınca solmuyor.
"Çumra Pazarı" adlı çiçekçi dükkanının sahibi Turgut Duran, aynı zamanda muhtar.
- Muhtar, işler iyi mi bari?
- Fiyatlar ucuz. Ama millette para yok ki. Yine de şükür.
Mehmet Erdem, baharatçı.
Kendi ifadesiyle "Konya'nın ilk ruhsatlı, diplomalı şifalı bitkiler satıcısı." Isırgandan papatyaya, acıyavşandan zencefile kadar her çeşit bitki var. Kimi kolesterole iyi geliyormuş, kimi iltihap söküyormuş.
- Mehmet Erdem, işler nasıl?
- Esnafın işi pek parlak değil.

***
Örnek Manifatura'nın sahibi İbrahim Dinçel, Bedesten'in "en eski esnafı."
Yaşı 81, 1948'den beride vergi mükellefi...
- Vatanını seviyorsan askerlik yapacak, vergi verecek, bayrağı görünce selam duracaksın.
- İbrahim bey, işler nasıl?
- N'edecen, gazeteye mi yazverecen?
- Evet.
- Biraz gevşek deyi yaz.