Kayıp zaman, masada unutulmuş ekmek gibidir, kuru ekmek. Serçelere verebilirsin. Atabilirsin de. Yiyebilirsin de, tıpkı çocuklukta kaybedilmiş ekmek gibi: yumuşatmak için süte batırırsın, yumurtanın sarısı ve şekerle kaplarsın ve bir tavada pişirirsin. Bu kayıp ekmek kayıp değildir. Çünkü yenir. Bu kayıp zamanda kayıp değildir çünkü zamanların sonunda dokunursun ona... Kayıp zaman bol besleyici zamandır. CHRISTIAN BOBIN (Eksik Parça)