Geçenlerde siyaset bilimi doçenti Gökhan Bacık'ın davetiyle Gaziantep'te yeni kurulan Zirve Üniversitesi'ne konuşma yapmaya gittim. Zirve'yi ve kenti önümüzdeki günlerde daha uzun anlatacağım... Bugünlük ilginç bir tecrübemi size aktarmak ve fikrinizi almak istiyorum. Olay şöyle...
Antep'ten dönüyoruz. Uçakta hostesler yemek servisi yapıyor...
Hostes yemeği uzattı. Yolcu "Ben sadece yoğurdu istiyorum" dedi.
Hostes ise "Bu bir set menü... Yoğurdu ayrıca veremem" diye itiraz etti.
Adam, "Parasını ben verdim. İstediğimi alırım" dedi. Hostes "Ben biraz sonra gelirim" diyerek gitti. (Servis bittikten sonra adamın yoğurdunu getirdi.)
Aramızda bu olayı "etik" açıdan konuştuk:
1) Adamın setten sadece bir parçayı istemesi etik mi?
2) Hostesin o anda vermemesi doğru mu?
Benim fikrim şöyle:
Uçak şartları gereği, bu tip yemek servisleri toplu halde ve sırayla yapılır.
Bu nedenle yolcunun servisi "özelleştirmeye" kalkışması doğru değil.
Böyle durumlarda her yolcunun aynı talepte bulunduğunu varsaymak gerekiyor:
Biri sadece salatayı, minik zeytinyağı-limon şişesini, peçete-çatal takımını isteyecek... Diğeri pilavlı eti alacak... Tepsiler birbirine karışacak... Aldındı, verdindi derken, servis süresi uzayacak... Böyle şey olmaz! Bence hostesin yaptığı en doğrusu: Servisi bitirdikten sonra bir setten sadece yoğurdu ve kaşığı getirdi.
Adamın kaba biçimde "ama parasını verdim" demesine ise hiç değinmiyorum.
Siz ne dersiniz?