MALZEMELER
4 adet patates
2 adet sarımsak
Kuru kekik
Kuru fesleğen
Kırmızı toz biber
Biberiye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
AŞÇININ NOTU
Sarımsak yerine sarımsak tozu da kullanabilirsiniz.
YAPILIŞI
Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın ve derin bir kabın içine alın.
Sarımsakları ezin. Tüm baharatları, yağı ve sarımsakları kaba ilave edip tüm malzemeleri harmanlayın.
Patatesleri fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dakika pişirin. Afiyet olsun...
