200 gram tereyağı
2,5 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım paket damla çikolata
200 gram oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekerini bir kapta kıvam alana kadar çırpın.
Kabın içerisine 1 adet yumurtayı kırarak çırpmaya devam edin.
İçesine un, kabartma tozu ve damla çikolata ekleyip spatulayla karıştırın.
Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serin.
Yemek kaşığı kullanarak kurabiye hamuruna şekil verip tepsiye aktarın.
20 dakika boyunca fırında 165 derecede pişirin.
Ardından fırından çıkarıp oda sıcaklığa gelmeleri için bekletin.
Afiyet olsun!