Muzları soyun ve rondodan geçirerek püre kıvamına getirin.
Derin bir kabın içine muzları alın ve üzerine tarçın, vanilyayı ilave edin.
Yumurtaları da kaba kırın ve tüm malzemeleri çırpın.
Teflon tavaya az miktarda yağ döküp ısıtın. Tava ısınınca büyük bir kaşık yardımıyla harcı tavaya dökün. Pancakeleri arkalı yanmayacak bir şekilde pişirin. Tüm harc için aynı işlemi uygulayın.
Servis aşamasında pancakeleri çilek ile süsleyebilirsiniz.
