Ana yemek kadar doyurucu olan sebzeli ve köfteli çorba tarifi, çalışanlar için kurtarıcı bir yemek. Vitamin deposu olan çorbayı menünüze ekleyerek farklı ve enfes bir başlangıç yapabilirsiniz.
Giriş Tarihi: 30.11.2021 15:14Güncelleme Tarihi: 30.11.2021 15:14
5 Kişilik
Ev Yapımı
Diğer
Zorluk Derecesi:
Orta
Pişirme:
30 dakika
:
200 kcal
MALZEMELER
1 adet küçük boy soğan
1 adet havuç
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
4 diş sarımsak
4 su bardağı tavuk suyu
3 yemek kaşığı tel şehriye
Köfte için:
Yarım kg tavuk kıyması
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet rendelenmiş havuç
6 dal taze kıyılmış soğan
1 adet yumurta
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı soya sosu
Servis için:
8 dal taze soğan
2 adet sivri biber
AŞÇININ NOTU
Kıyılmış taze soğan ve ince doğranmış sivri biber serpip servis yapın.