Mutfaktaki inatçı lekeleri çıkarmak için tek ihtiyacınız olan su, karbonat, sirke ve bulaşık deterjanıdır; bunların hepsi de muhtemelen evinizde zaten vardır.
İLK ADIM OLARAK YAĞI YUMUŞATIN
Yağdan kurtulmak için öncelikle duvarlarınızı ılık suyla silerek başlayın. Bu, donmuş yağın gevşemesine yardımcı olacak ve temizlenmesini kolaylaştıracaktır. Yumuşadıktan sonra bir miktar sabunu ılık suyla karıştırıp yağ lekelerini tekrar silin.
İNATÇI LEKELER İÇİN KARBONAT
Sıcak su ve sabun yaklaşımına direnen inatçı lekeler için karbonat kullanmanız önerilir. Eşit miktarda karbonat ve suyu karıştırıp bir macun haline getirin. Macununuzu yağın üzerine sürün, kurumasını bekleyin ve bir bezle yavaşça silin.
SON ÇARE OLARAK SİRKEDEN YARDIM ALIN
Lekeleri çıkarmada hâlâ sorun yaşıyorsanız sirkeyi kullanın. Bir sprey şişesinde eşit miktarda sirkeyi suyla karıştırın, lekelere püskürtün, 5 dakika bekletin ve ardından silin.
YEMEK YAPARKEN YAĞIN SIÇRAMASINI ÖNLEYİN
Doğru yöntemler sayesinde yemeklerinizi pişirirken yağın mutfak duvarlarına ve çevreye sıçramasını önleyebilirsiniz. Bu sayede lekelerin de oluşmadan önüne geçmeniz mümkün.
Düzgün Tencere ve Tava Seçimi:
Yemek yaparken düz tabanlı ve geniş ağızlı tencereler veya tavalar kullanmak sıçramayı azaltabilir. Derin tencereler ya da yüksek kenarlı tavalar sıçrama riskini artırabilir.
Yağ Miktarını Kontrol Edin:
Fazla yağ kullanmak, sıçramaları artırabilir. Tarifte belirtilen yağ miktarına sadık kalın ve gerektiğinde yağı azaltabilirsiniz.
Yemek Malzemelerini Kurulayın:
Eğer su içeren malzemeleri (örneğin, sebzeleri veya eti) tavaya ekleyecekseniz, bu malzemeleri önceden kurulayarak fazla suyun sıçramayı tetiklemesini önleyebilirsiniz.
Tavayı Kapakla Kapatın:
Yemek pişirirken tavayı bir kapakla kapatmak, sıçramaları büyük ölçüde azaltabilir. Ancak, bu sadece gerektiği durumlarda kullanılmalıdır, aksi takdirde yemeğin pişmesini engelleyebilir.
Dikkatli Bir Şekilde Malzeme Ekleyin:
Malzemeleri tavaya eklerken yavaşça ve dikkatli bir şekilde eklemek, sıçramaları azaltabilir. Özellikle sıvı içeren malzemeleri dökme işlemi sırasında dikkatli olun.
