İşte zerdeçalın bilimsel olarak kanıtlanmış faydaları;
Bağışıklığı arttırıyor.
Kalp sağlığını koruyor.
Tip 2 diyabet gibi metabolik bozuklukları önlemede yardımcı oluyor.
Beyin sağlığını güçlendiriyor.
Eklem ağrılarına iyi geliyor.
ZERDEÇAL NASIL TÜKETİLMELİ?
Hem çay hem de baharat olarak tüketilebilecek bu baharat, içeriğindeki kurkumin bileşiği ile öne çıkıyor. Kurkumin bileşiği yağda çözünebilir olması sebebiyle özellikle yağ içeren yemeklerin yanında tüketilerek maksimum fayda elde edebilirsiniz. Ayrıca yoğurt gibi içerisinde doğal olarak yağ bulunan besinlerle karıştırmak da oldukça etkili seçeneklerden biridir.
Ayrıca zerdeçalı karabiberle birlikte tüketmek, oldukça dikkat çekici bir şekilde etkili yöntemlerden biridir. Araştırmalar sonucunda karabiber ve zerdeçalı birlikte tüketmek, kurkumin bileşiğinin %2000 düzeyinde artırdığı gözlemlendi.
