C, B6 vitaminleri, folik asit gibi önemli vitamin ve mineraller yönünden zengin olan, ayrıca bol miktarda magnezyum, demir, krom ve fosfor içeriği ile büyük fayda sağlayan soğan suyu, oldukça etkili bir sonuca ulaşmayı sağlıyor. Her sabah aç karnına bir bardak soğan suyu içmek, vücudunuzda birçok sorunun da çözüm kaynağı haline geliyor. İşte soğan suyunun şifa olduğu o sağlık sorunları…
SİNDİRİMİ İYİLEŞTİRİR
Soğan suyu, dolaşımı iyileştirerek sindirimi destekler. Soğan, çözünür bir lif olan oligofruktoz adı verilen önemli bir içeriğe sahiptir. Bu lif yapısı, soğanın sindirimi büyük oranda düzenlemesine yardımcı olur. Ayrıca, bağırsaklarda bulunan ve sağlıklı bir bakteri hareketini destekleyen insülini de içeren soğan suyu, sağlıklı bir bağırsak yapısına sahip olmayı kolaylaştırarak hazımsızlık, şişkinlik, ishal ve hatta kabızlık gibi sorunları da ortadan kaldırabilir.
SAÇ UZAMASINI HIZLANDIRIR, KEPEĞİ AZALTIR
Soğan suyu, saç uzamasını destekleyen temel besinlerden biri olan kükürt içerir. Yapılan araştırmalardan biri, iki ay boyunca haftada iki kez saça ve saç derisine soğan suyu uygulanmasının saç uzamasını desteklediğini ortaya koydu. Ayrıca kepek sorununun çözümü için de saça uygulanabilir. Soğan suyunu saça ve saç derisine, pamuk veya uygun bir ped kullanarak uyguladıktan sonra parmak uçlarınızla yaklaşık beş dakika boyunca hafifçe masaj yapın. Bir havlu veya başlık yardımı ile saçlarınızı sarın, yaklaşık 20 dakika bekleyin. Bunun ardından normal şampuan ve su ile yıkayın.
KALP SAĞLIĞINA İYİ GELİR
Araştırmacılar, soğan suyunun kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunu ve böylece kalp sağlığını iyileştirebilir. Sarımsağın soğandan daha etkili olduğu söylense de soğan suyunun damarlardaki yağ birikimini önlediği de ortaya kondu.
CİLT SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİR
Seyreltilmiş soğan suyu, önemli miktarda A, B ve C vitaminleri içerir. Kalsiyum, magnezyum, demir ve fosfor açısından da zengin olan soğan suyu, cilt için oldukça etkili sonuçlar elde etmeyi sağlar. Bal ile karıştırılmış soğan suyu, cildi temizlemek ve sivilce oluşumunu önlemek için en etkili kürlerden biri.
VÜCUTTAKİ İLTİHAP ORANINI DÜŞÜRÜR
Soğan, iltihabı azaltabilen ve ağrıyla savaşabilen oldukça önemli bir besin. Kuersetin ve biyoflavonoidler sayesinde vücut direncini de büyük oranda artırıyor. Soğan suyu ise tiyosülfat gibi bileşikler sayesinde iltihaplı hücre akışını engelleyebilme gücüne sahiptir. Bu nedenle soğan suyu, iltihap karşıtı ve şişlikleri engelleyen bir kür olarak tüketilebilir.
Soğan suyu gibi doğal içerikleri tüketmeden önce alerjik reaksiyon gibi etkenleri göz önünde bulundurarak öncelikle bir uzmana danışmanız oldukça önemlidir.