Sağlıklı bir yaşamın yolu temiz beslenme ve iyi bir psikolojiden geçiyor. Gün içinde neler tükettiğiniz vücudunuzun ve organlarınızın gidişatını belirliyor. Beslenme Uzmanı Dr. Federica Amati'nin önerdiği bu meyve ise hem kalp sağlığına hem menopoz ile mücadeleye hem de demans ve iltihaplanmaya karşı kalkan oluyor.
GÜNDE BİR AVUÇ İLAÇ GİBİ ETKİLİ
Dr. Amati'ye göre yaban mersini her gün bir avuç tüketmemiz gereken bir meyve. Günlük diyetimize eklememizin sağlığımız üzerinde oldukça olumlu etkileri olduğunu belirten Amati, "Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsaklar için süper gıda. Yüksek antioksidan kaynağı olduğu için sinir sistemimiz için gerçek bir koruyucu" dedi.
Kalp sağlığı için etkili olan yaban mersininin kan pıhtılaşması için önemli olan K vitamini açısından zengin bir kaynak olduğunu belirten beslenme uzmanı, "her gün bir avuç tüketerek kalbinizi koruyabilirsiniz" açıklamasında bulundu.
Orta yaşlarda uygulanmaya başlanan Hipertansiyonu Durdurma Diyeti Yaklaşımları (DASH) diyetinin, hafıza kaybı ve bilişsel gerileme belirtilerini yaklaşık %17 oranında azaltabileceği araştırmalarla ortaya konmuştur.
New York Üniversitesi Grossman Tıp Fakültesi araştırmacıları tarafından Alzheimer ve Demans dergisinde yayınlanan bir çalışmada, bu diyetin (bitki bazlı gıdalar bakımından zengin, doymuş hayvansal yağ içeren ve tuz – şeker açısından düşük) ileriki yaşlarda bilişsel fonksiyonu iyileştirebileceği öne sürüldü.
Akdeniz-DASH diyetinde ise yaban mersini önemli bir rol oynuyor. Beslenme Uzmanı Rhiannon Lambert, "bu diyet karadut ve yaban mersini gibi koyu renkli meyveler son derece değerli çünkü bunlar hücre hasarını önleyebilen antioksidanlar açısından zengindir. Bunların yanı sıra kara lahana ve ıspanak gibi yapraklı yeşil sebzeler de etki gösterecektir" açıklamasında bulundu.
Menopoz sonrası kadınlar için meyvelerin faydalarından bahseden Dr. Amati, 50'li yaşlarda yapılan diyet değişikliklerinin menopoz semptomlarının azaltabileceğini belirtti. 50'li yaşlardan sonra yaban mersini gibi mor renkli meyvelerin menopoz belirtilerini en aza indireceğini söyleyen beslenme uzmanları, özellikle bu dönemdeki kadınların yaban mersini tüketimini bir rutin haline getirmeleri gerektiğinin altını çizdi.
