Maş fasulyesi, sağlık açısından birçok faydası olan besleyici bir baklagildir. Maş fasulyesi, sindirimden kalp hastalıklarına kadar birçok hastalığa şifa oluyor. Lezzet olarakta tercih edilen maş fasulyesi, kabızlık sorununu ortadan kaldırıyor. İşte maş fasulyesinin bazı faydaları...
YÜKSEK LİF İÇERİĞİ:
Maş fasulyesi, lif bakımından zengindir. Lif, sindirim sağlığını destekler, kabızlık riskini azaltır ve tokluk hissi sağlar.
PROTEİN KAYNAĞI:
Maş fasulyesi, bitkisel bazda yüksek miktarda protein içeriyor. Protein, kas ve doku onarımı için önemli bir yapı taşıdır.
MİNERAL VE VİTAMİNLER:
Maş fasulyesi, demir, magnezyum, potasyum ve folik asit gibi mineralleri içerir. Ayrıca B vitaminleri, C vitamini ve K vitamini gibi çeşitli vitaminleri de içerir.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEME:
Lif içeriği sayesinde maş fasulyesi, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Lif, sindirim sürecini yavaşlatır ve kan şekerinin daha istikrarlı bir şekilde yükselmesini engeller.
KALP SAĞLIĞI:
Maş fasulyesi, kolesterol düzeylerini düşürebilir ve kalp sağlığını koruyabilir. Yüksek lif içeriği ve düşük yağ içeriği sayesinde kalp-damar hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
ANTİOKSİDANLAR:
Maş fasulyesi, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önleyebilir ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekleyebilir.