Isıya dayanıklı olan alüminyum folyo birçok durumda hayat kurtarıcı olarak görülebilir. Oysa balık, et, tavuk ve sebze gibi yiyecekleri pişirmede sık sık kullanılan bu malzeme insan sağlığını büyük ölçüde tehdit ediyor. Peki bu tehditler nedir, alternatif olarak ne kullanılabilir? İşte tüm cevaplar…
VÜCUTTA METAL BİRİKMESİNE SEBEP OLUR
Pişirme esnasında ortaya çıkan ısı ve buhar alüminyumun çözülmesine sebep olur.
Çözünen metaller yiyeceklere siner.
Bu süreç sonunda ağır metaller vücutta birikir ve sağlık sorunları ortaya çıkar.
Alüminyum folyoyu sadece yemekleri sarmak için kullanmak daha az tehlikelidir.
