Son dönemlerde yapılan bir araştırma hiç beklenmedik bir sonuç verdi ve her gün bir parça çilek yemenin oldukça büyük etkilere sahip olduğunu tespit etti. Parkinson hastalarının ömrünü uzatabileceği tespit edilen bu alışkanlığın, oldukça önemli veriler elde ettiği bilim çevrelerince kabul görüyor.
Uzmanlar, çay, elma ve portakal suyu tüketmenin de benzer faydalar sağlayabileceğini söylüyor. Bu ürünler, normalde hastalık sırasında ölen beyin hücrelerini hasardan korumaya yardımcı olduğu düşünülen antioksidanlar yönünden oldukça zengin olduğu biliniyor.
Bu ürünlerden biri olan çilek, iltihabı yatıştırmaya ve diyabet, yüksek tansiyon gibi hastalıkları tedavi etmeye yardımcı olan flavonoidler yönünden zengindir. Birçok yiyecekte bulunan bu içeriğin nasıl tüketilmesi gerektiği ile ilgili araştırmalar ise beklenen sonuçları sunuyor.
Pennsylvania Üniversitesi'nden bir grup bilim insanı, 30 yıl boyunca 1250 Parkinson hastasının neler yediğini izledi. Günde ortalama en az 673 mg flavonoid tüketenlerin, çalışma sonunda hayatta kalma olasılıklarının %70 daha fazla olduğunu tespit edildi. Bu oran ise günlük olarak bir paket çilek veya altı elma yemeye eş değer bir sonuç sağlıyor.
Araştırmacılar, sonuçların "heyecan verici" olduğunu çünkü haftada sadece üç porsiyon çileğin Parkinson hastalarına büyük oranda fayda sağlayacağını belirtti.
Parkinson, daha fazla beyin hücresi öldükçe zamanla daha da kötüleşir ve hastalar sonunda günlük görevleri tamamlamak için mücadele etme zorunda kalırlar. Ayrıca kas titremesine ve sertliğine, hızlı hareket etmede sorunlara neden olabilir.
