Gün içinde hissedilen halsizlik, çoğu zaman günlük işleri bile yapmaya engel olur. Yapılan araştırmalara göre, ikinci beynimiz olan bağırsaklar ne kadar sağlıklıysa kronik hastalıklara yakalanma riski o kadar az oluyor. Sık sık kefir, yoğurt, ayran gibi sağlıklı besinler tüketenlerin sindirim problemleriyle daha az karşılaştığı ortaya çıktı. Birçok besinin beynimizi direkt etkileyerek depresyona yakalanma riskini düşürdüğü belirtiliyor. Halsizliği alan, kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltan ve sindirim sistemini düzenleyen besinler aynı zamanda mutluluk hormonu salgılanmasını sağlıyor. İşte beyni etkileyen ve mutluluk hormonu salgılatan besinler...
Serotonin, beynin bir bölgesinden diğerine gönderilen sinyallerin taşınmasına yarayan, sinir taşıyıcısı (nörotransmitter) kimyasaldır. Birincil işlevleri beyin bölgesinde olmasına karşın ana kaynağı sindirim sistemi ve kandaki pıhtı hücreleri olan trombositlerdir.
Serotonin seviyesinde meydana gelen azalma öğrenme, ruh hali, uyku ve damar sağlığı başta olmak üzere kaygı, migren, kusma ve iştah kaybı gibi rahatsızlıkların oluşmasında önemli bir role sahiptir.
Serotonin seviyesini yükseltmek için pek çok ilaç bulunmaktadır ve antidepresanların çoğu serotonin seviyesini arttırıcı etkiye sahiptir.
Ancak serotonin azlığı, ilaç kullanmanızı gerektirecek kadar ciddi bir boyutta değilse beslenmenize serotonin (serotonin üretimine yardımcı olan) içeren yiyecekleri ekleyerek eksikliğinin neden olduğu sorunları önemli oranda azaltabilirsiniz.
SEROTONİN İÇEREN BESİNLER
Serotonin içeren yiyecekleri "mutluluk veren", "ruh halini yukarı çeken", "enerji veren" yiyecekler olarak adlandırmak pek yanlış olmaz. Çünkü serotonin eksikliği kendini çoğunlukla nedeni tam olarak belirlenemeyen mutsuzluk, halsizlik, uykusuzluk olarak gösterir. Bu gıdaları daha çok tüketerek serotonin seviyesini yükseltebilirsiniz. İşte mutluluk veren besinler…
