Tek bir tıkalı damarınız kalmayacak! Kötü kolesterolü adeta yok ediyor...

Beslenme uzmanları tarafından önerilen dört besini listenize ekleyerek damarlarınızın sağlığını koruyabilirsiniz. Dengeli bir diyet, kolesterolünüzü kontrol altına almanıza yardımcı olabilir. Kolesterolü düşürmek ve kalp sağlığını iyileştirmek için tabağınızı düzenlemeniz gerekir. YULAF Düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterolü azaltmak için yulaf ezmesi, hem çözünmeyen hem de çözünür lifleri içerir. Cleveland Clinic tarafından yapılan bir araştırmaya göre, günde bir buçuk bardak pişmiş yulaf tüketmek, kolesterol seviyesini %5 ila 8 oranında düşürebilir. Mayo Clinic'e göre yulaf ezmesini çilek, elma, muz, armut veya çilek gibi taze meyvelerle karıştırarak daha fazla lif alabilirsiniz. Uzmanlar, yulaf tüketirken, özellikle pişirirken, rafine şeker ve yağ kullanılmaması gerektiğini söylüyor. KURUYEMİŞ Badem, ceviz gibi kuruyemişler, LDL kolesterolü düşürmek için bir başka alternatiftir. Circulation dergisinde yayınlanan 2021 yılı tarihli bir araştırma, iki yıl boyunca her gün yarım fincan ceviz yiyen kişilerin kolesterol seviyelerinin düştüğünü, var olan LDL parçacıklarının ise kalitesinin iyileştiğini tespit etti. Çalışmanın araştırmacılarından Emilio Ros, küçük, yoğun parçacıkların daha fazla plak ve yağ birikintileriyle ilişkili olduğunu ve LDL parçacıklarının çeşitli boyutlarda bulunduğunu söyledi. Badem, fındık gibi sağlıklı yağ içeriğine sahip olan diğer besinler ise benzer faydalar sunar. Uzmanlar, çeşitli kuruyemiş türlerinin de aynı etkiyi gösterebileceğini iddia ediyor. Örneğin; tükettiğiniz yulaf ezmesine, salatalara ve yoğurda ekleyeceğiniz birkaç badem, basit ama köklü bir sağlık değişimi yapmanızı sağlayabilir. AVOKADO Avokado, yağ seviyelerinin yüksek olduğu bir besin olması nedeniyle genellikle kolesterolü yükselttiğine dair bir algıya maruz kalır. Fakat avokadoda bulunan tekli doymamış yağ asitleri, aslında kalp hastalığı riskini azaltabilen oldukça sağlıklı yağlardır. Mayo Clinic'e göre, kalp sağlığını göz önünde bulundurarak, avokadoların diyetinize mutlaka dahil edilmesi gerekir. Bu değişiklik ayrıca aşırı kilolu veya obez kişilerde LDL kolesterol düzeylerini artırabilir. Sağlık uzmanları, bu noktada kalbinize iyi gelen bu besini nasıl tüketeceğiniz konusunda dikkatli olmanız gerektiğini söylüyor. Yüksek yağlı mısır cipslerini bir 'guacamole sosu' ile tüketmeleri nedeniyle faydalarından çok zararlı olabileceği konusunda uyarılıyor. Avokado dilimlerini sandviçlere, salatalara veya garnitür olarak yiyebilirsiniz. ZEYTİNYAĞI Zeytinyağı, bitkisel bir yağ olduğu için kolesterol seviyelerini düşürür. Doymuş yağ oranı yüksek yağlar tercih edildiğinde başarılı olabilirsiniz. Beslenme uzmanları, zeytinyağının %75'inin tekli doymamış yağlardan oluştuğunu ve bu da LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu söylüyor. Akdeniz diyeti olarak bilinen beslenme sisteminde zeytinyağı kullanımının daha yüksek olması, bu noktada öne çıkıyor. Uzmanlar, bu diyetin kalp sağlığını iyileştiren bir diyet olması sayesinde düzenli olarak yapılabileceğini belirtiyorlar. Zeytinyağını çiğ olarak salatalarda veya yemeklerde kullanarak birçok hayvansal yağın neden olduğu damar tıkanıklığı riskini büyük oranda azaltabilirsiniz.