Chia tohumu son yıllarda adını sıklıkla duyduğumuz, fakat neden bu kadar faydalı olduğuna net bir bilgiye sahip olmadığımız besinlerden biri. Güney Meksika'ya özgü bu tohumlar, birçok faydasıyla kahvaltıdan ara öğüne birçok besin planının içinde yer almaya başladı. Neden bu kadar faydalı olduğuna dair ise; ilginç bilgiler mevcut. İşte chia tohumu mucizesinin ayrıntıları…
Chia tohumları mükemmel bir vitamin, mineral ve güçlü antioksidan kaynağıdır. Bu antioksidanlardan bazıları şunlardır;
Bu besinler birçok önemli sağlık yararı sağlamaya yardımcı olur.
Chia tohumu, sağlıklı bir besin olarak bilinir ve birçok faydası bulunur. İşte chia tohumunun bazı faydaları:
Yüksek Besin Değeri: Chia tohumları, protein, lif, omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller gibi yüksek besin değeri içerir.
Özellikle lif bakımından zengin olup sindirim sağlığını destekleyebilir.
Omega-3 Yağ Asitleri: Chia tohumları, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır. Omega-3 yağ asitleri, beyin fonksiyonlarını destekler, kalp sağlığını iyileştirir ve iltihaplanmayı azaltabilir.
