İster mısırı haşlanmış olarak yemeyi seviyor olun, ister en sevdiğiniz salataya tat vermesi için ekleyin, mısır dünya çapında sayısız evde temel bir gıdadır. Bununla birlikte, yemeklere eklenmesinde harika bir katkı olmasını şey sadece bu lezzetli sebzenin çok yönlülüğü değil, aynı zamanda birçok insanın bile fark etmeyebileceği pek çok sağlık yararı da sağlamasıdır.
Bilime göre mısır yemenin başlıca faydaları arasında ise şunlar yer alıyor…
KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR
Kolesterolünüzü daha sağlıklı bir seviyeye taşımak istiyorsanız, diyetinize biraz mısır yağı eklemek, bunu yapmanın etkili bir yolu olabilir.
The Journal of Nutrition'da yayınlanan bir 2018 araştırması, yüksek kolesterolü olan 25 yetişkinden oluşan bir grup arasında günde dört yemek kaşığı mısır yağı tüketmenin, kolesterol seviyelerini eşdeğer miktarda hindistancevizi yağı tüketenlere göre daha büyük oranlarda düşürdüğünü buldu.
Bu nedenle düzenli olarak mısır yağı tüketmek, kolesterolünüzü de sağlıklı seviyelerde tutmanıza yardımcı olur.
DİYABET RİSKİNİ AZALTIR
Beslenmenize bir miktar mısır eklemek diyabetle savaşmanıza da yardımcı olur.
