İltihaplanma, modern yaşamın getirdiği yaygın sağlık sorunlarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Ancak, doğanın sunduğu bazı doğal çözümlerle bu sorunu kökünden çözmek mümkün olabilir. Özellikle, bazı besinler ve bitkiler, iltihaplanma ile savaşmada etkili rol oynar. İşte, gece yatmadan önce bir avuç tüketerek iltihapla mücadelede size yardımcı olabilecek o doğal besin…
Kurutulmuş dutlar, faydası saymakla bitmeyen bir süper besindir. Kurutulmuş dutlar, eklenmiş şeker içermeyen doğal olarak tatlı bir tada sahiptir. Bir meyve için alışılmadık derecede yüksek protein ve demir seviyeleri sağlarlar ve ayrıca zengin bir C vitamini, lif, kalsiyum ve antioksidan kaynağıdırlar.
Dutlar, kurutulmuş goji meyveleri ve incirlere benzer bir tada sahip hafif tatlı bir tada sahiptir. Bu meyveler kurutulduğunda hafif çıtır bir dokuya sahiptirler.
ANTİOKSİDAN BAKIMINDAN ZENGİN
Kurutulmuş dutlar, anti-inflamatuar özellikleriyle bilinen bir antioksidan grubu olan antosiyaninlerin mükemmel bir kaynağıdır. Ayrıca kan dolaşımını iyileştirmek için de kullanılır.
Kurutulmuş dutlar, yaşlanma karşıtı etkisi yüksek olan güçlü antioksidan kaynağı resveratrol isimli bir bileşiği içerir. Akşamları yatmadan önce bir avuç tüketmeniz önerilir.
Çalışmalar, resveratrolün kan basıncını düşürebileceğini ve kalp hastalığı riskini azaltabileceğini göstermektedir.
