Sağlığımız söz konusu olduğunda dikkate almamız gereken birçok faktör bulunmaktadır. Bunlardan biri de kolesterol seviyeleridir. HDL ve LDL olarak bilinen iki tür kolesterol vardır. Bunlar, tükettiğimiz yiyeceklerden doğrudan etkilenir. Kötü kolesterolün (LDL) yüksekliği, vücutta ciddi hasarlara neden olabileceğinden, bu seviyenin mümkün olduğunca düşük tutulması oldukça önemlidir. İşte tükettiğinizde kolesterolü düşüren o gıda...
KOLESTEROL HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKENLER
Kolesterol, vücudumuzdaki tüm hücrelerde bulunan, mumsu ve yağ benzeri bir maddedir.
Hücre zarlarının yapımı ve hormonların sentezi gibi birçok biyolojik süreçte hayati bir rol oynar.
Ancak, kolesterolün yüksek seviyelerde olması kan damarlarının daralmasına neden olarak kalp hastalığı riskini artırabilir.
Kolesterol, karaciğer tarafından üretilir ve ayrıca yumurta ve süt ürünleri gibi bazı gıdalarda da bulunur.
Vücudumuzun düzgün çalışabilmesi için kolesterole ihtiyacı vardır.
