Kolesterol, vücutta dolaşan ve mum kıvamında bir madde olarak bilinir. Ancak, kolesterol her zaman zararlı değildir; iki ana kategoriye ayrılır: İyi kolesterol olarak bilinen HDL ve genellikle kötü olarak anılan LDL. LDL kolesterol seviyeleri yüksek olduğunda, atardamarlarda plak oluşumuna yol açarak kalp krizi, felç ve inme riskinizi artırabilir. Kolesterol seviyenizi bir kan testiyle ölçtürmek mümkündür. Eğer LDL seviyeleriniz yüksekse, doğru besin seçimleri yapmak bu seviyeleri düşürmek için hayati öneme sahiptir. İşte kötü kolesterolü azaltmaya yardımcı olan yiyecekler...
Kötü kolesterolü diyet yoluyla düşürmek mümkündür. Bu konuda en doğru yönlendirmeyi hekiminiz yapacaktır; ancak, kolesterolü düşürme konusunda etkili olduğu bilinen en önemli besinleri bu yazıda sizler için bir araya getirdik.
BİTTER ÇİKOLATA
Bitter çikolata, kendinizi şımartmak istediğinizde tercih edebileceğiniz harika bir atıştırmalıktır. İçerisinde bulunan yüksek miktardaki flavonoid sayesinde bitter çikolata diğer çikolatalardan çok daha yararlıdır.
2017 yılında yapılan bir araştırma, bitter çikolata yemenin kandaki lipidleri zamanla iyileştirdiğini ortaya koydu. Tek yapmanız gereken ise en az yüzde 75 oranında kakaoya sahip bitter çikolatayı düzenli tüketmek.
ÇİLEK
Bitki bazlı bir bileşik olan polifenollerin kalp ve damar hastalıklarına karşı bir koruma sağladığı bilinmektedir.
Bu bileşik ise çilekte bol miktarda bulunur. Bu nedenle düzenli çilek yemenin kalp krizi geçirme riskini azalttığına inanılmaktadır.
