Uzmanlar, toplumun yaygın görülen sağlık sorunlarından biri olan artritin "en erken" belirtilerinden itibaren doğru beslenmenin büyük bir değişim ortaya çıkarabileceğini belirtiyor. Artrit, milyonlarca insanı etkileyen önemli sorunların başında geliyor.
Ağrılı, şişmiş eklemlerin yanı sıra hareket kısıtlılığına neden olan artritin bilinen kesin bir tedavisi mevcut değil. Fakat semptomların hafiflemesini ve potansiyel olarak önleyebilmek için çeşitli yollar mevcut.
Beslenme Uzmanı Anita Bean'e göre diyet, bunu yapmanın yollarından biridir. "Belirli yiyeceklerin veya takviyelerin eklem sağlık koşullarını iyileştirmesi mümkün değildir, ancak belirli diyetler semptomları iyileştirmeye yardımcı olabilir ve osteoartritli insanlar için gerekli olan eklemlerin daha fazla zarar görmesini önleyebilir" açıklamasında bulundu.
Bazı gıdaların ve takviyelerin vücuttaki iltihaplanmayı azaltabildiği, bazılarının ise alevlendirebildiği biliniyor. Enflamasyon, eklemlerin ilerleyici yıkımında kilit bir rol oynar.
Diyete polifenoller ve antioksidanlar açısından zengin yiyecekler dahil etmek, iltihaplanma ile mücadeleye ve osteoartrit semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Eklem ağrısı veya sertliğinin en erken belirtilerinde anti-inflamatuar özelliklere sahip gıdaları ve takviyeleri dahil etmek, bu nedenle ağrıyı azaltmaya ve daha fazla hasara karşı korumaya yardımcı olabilir.
