Chloe, beslenme düzenine küçük ama etkili bir tohum olan Chia tohumunu ekledi ve etkilerini kısa sürede görmeyi başardı.
Chia tohumları küçük yapıda olsalarda besin değerleri açısından oldukça güçlüdürler.
Lif, protein, omega 3 yağ asitleri ve birçok mikro besin ile zengin olan chia tohumlarını smoothie ya da yulaf lapalarında tercih edebilirsiniz.
CHİA TOHUMU
Chia tohumunun tarihi MÖ. 3500'e kadar uzanmaktadır. Eski dönemlerde bile insanlar tarafından tüketimi tercih edilmesi ve günümüze kadar uzaması, aslında sağlığa olan yararlarını kanıtlar niteliktedir.
Chia tohumu eklendiği yiyecek ve içeceklerin tadını değiştirmeden besin değerini önemli ölçüde artırır. Sıvılar ile karıştırıldığında jelimsi bir kıvama dönüştüğünden puding ve smoothielerde sıklıkla tercih edilir.
