İran'da yapılan bir çalışmada kan şekerini düzenleyen faktörler arasında bir çayın diyabet hastaları için oldukça etkili olduğu keşfedildi.
Nutrition dergisinde yayınlanan çalışma, günde üç fincan papatya çayı içmenin tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri (şeker) seviyelerinin kontrolünü iyileştirebileceğini buldu.
Tebriz Tıp Bilimleri Üniversitesi'nden araştırmacılar, papatya çayının glisemik kontrolü ve antioksidan seviyelerini nasıl etkilediğini inceledi. Hücreleri oksidatif hasara karşı koruyan veya geciktiren kimyasallar antioksidanlardır. Altmış dört katılımcının hepsi otuz ila altmış yaşları arasında ve tip 2 diyabeti vardı. Sekiz hafta boyunca her yemekten sonra üç kez günde papatya çayı içtiler. Bir kontrol grubu da bu prosedürü takip etti, ancak su içmek yerine bunun yerine içtiler.
Diabetes.co.uk, papatya çayı grubunun HbA1c ve serum insülin seviyelerini "önemli ölçüde" azalttığını ve kontrol grubuna kıyasla toplam antioksidan kapasitesini önemli ölçüde artırdığını yazdı.
Glike edilmiş hemoglobin, HbA1c olarak bilinir. Vücudunuzdaki oksijeni taşıyan kırmızı kan hücreleri içinde bulunan bir protein olan hemoglobin, kandaki glikoz ile birleşerek "glikoz" oluşturur.
Araştırmacılar, papatya çayının diyabet risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu. Tip 2 diyabetli hastalarda kısa süreli papatya çayı tüketimi, glisemik kontrolü ve antioksidan seviyelerini iyileştirir.
Ancak araştırmacılar, önemli klinik gelişmeler göstermek için daha büyük bir örneklem popülasyonunun ve daha uzun bir müdahale süresinin gerekli olacağını kaydetti.
KAN ŞEKERİ DEĞERLERİ NASIL DÜŞÜRÜLÜR?
Vücudun hızlı bir şekilde parçalandığından ve kan şekerinde hızlı bir artışa neden olduğundan, belirli karbonhidratları azaltmalısınız.
Yüksek bir glisemik indeks (GI) değerine sahip karbonhidratlı yiyecekler, vücudunuzun hızla parçalanmasını ve kan şekerinin yükselmesini sağlar. GI, karbonhidrat içeren gıdaların derecelendirilmesi için kullanılır.
Her bir yiyeceğin tek başına yendiğinde kan şekerinizi (glikoz) nasıl etkilediğini gösterir.
Yüksek GI gıdalar şunları içerir:
Düşük veya orta GI'li gıdalar daha yavaş parçalanır ve zamanla kan şekerini yükseltir. Yulaf lapası, bakliyat ve bazı meyve ve sebzeler bu kategoriye girer.
TİP 2 DİYABET BELİRTİLERİ
Birçok insan farkında olmadan tip 2 diyabet hastasıdır. Bunun nedeni, semptomların her zaman net şekilde ortaya çıkmamasıdır.
