Pıhtılaşma önleyiciler, kanı incelterek pıhtıların çözülmesine yardımcı olur, ancak son yıllarda bazı besinlerin de benzer etkileri olduğu görüldü.
Bitkilerde bulunan bazı kimyasalların kan pıhtılarının oluşumunu engelleyebileceğine veya mevcut pıhtıları çözebileceğine dair kanıtlar var.
Bu durum, gelecekteki pıhtı riskini azaltabilse de, meyveler tıbbi tedavinin yerine kullanılmamalıdır.
Damar ve Vasküler Enstitüsüne göre, pıhtıları doğal olarak çözen en güçlü bitki bazlı gıdalar bromelain ve rutin içeriyor.
Elma, limon, soğan, portakal çayları ve takviyelerinde bulunabilen rutin alımının, International Current Pharmaceutical Journal'da yayınlanan 2012 tarihli bir çalışmada yaralanma sonrası trombüsleri önlediği gösterilmiştir.
