Kahve, yalnızca güne başlamak için bir enerji kaynağı değil; aynı zamanda sağlıklı bir yaşam sürdürmek için de etkili bir içecek olabilir. Araştırmalar, kahvenin sağlığa olan faydalarını giderek daha fazla ortaya koyuyor. Son yapılan bir araştırma, kahve tüketiminin sağlıklı yaşam süresini yaklaşık iki yıl uzatabileceğini öne sürüyor. Peki, kahveyi özel kılan nedir ve nasıl bir etki mekanizmasıyla bu kadar faydalı hale gelir? Gelin, kahveyle ilgili çarpıcı detaylara birlikte göz atalım.
Research Reviews dergisinde yayımlanan yeni bir incelemeye göre, her gün belirli bir miktarda kahve içmek sağlıklı yaşam süresini yaklaşık iki yıl uzatabiliyor.
Portekiz'deki Coimbra Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, kahvenin sağlık üzerindeki etkisini inceleyen dünya çapındaki 85 çalışmayı analiz etti.
Analiz, günlük üç fincan kahvenin ciddi bir hastalık olmadan geçirilen ek 1,84 yıl yaşamla ilişkili olduğunu gösteriyor.
Önceki araştırmalar, kahvenin kalp krizlerini önleyebileceğini ve karaciğer hastalığı riskini azaltabileceğini göstermiştir. Araştırmacılar, kahve tüketiminin ayrıca yaşlı yetişkinlerde yaygın olan kalp hastalığı, felç, solunum yolu hastalığı, bazı kanser türleri, diyabet, bunama, majör depresyon ve güçsüzlük gibi hastalık riskini düşürdüğünü söylüyor.
KAHVE NEDEN YAŞAM SÜRESİNİ UZATABİLİR?
Coimbra Üniversitesi'nde nörobilim profesörü ve incelemenin ortak yazarlarından biri olan Doktor Rodrigo Cunha, göre kahvedeki antioksidanlar, hücrelerin kimyasal bozulmasını azaltabilir ve hücrelerin iltihaplanma gibi zararlı etkilere maruz kaldıktan sonra daha iyi iyileşmesini sağlayabilir.
