Sağlığa faydaları birçok bilimsel makaleye konu olmuş, doğadaki doğal ilaç olarak adlandırılan ıhlamur, gribal enfeskiyona yakalanan kişiler için adeta şifa dağıtıyor. Ihlamurun saymakla bitmeyen faydalarından yararlanmak için, doğru teknikle demlemek gerekiyor. Doğru demlendiğinde faydası 15 kat artan ıhlamur, vücuttaki enfeksiyonu tamamen bitirerek bağışıklığı güçlendiriyor. İşte ıhlamurun doğru demlenme tekniği ve faydaları...
Ihlamurun mucizevi etkilerinden faydalanmak için, doğru teknikle demlemek gerekiyor. Bilinenin aksine, ıhlamuru uzun uzun kaynatmak içerisindeki tüm besin değerlerinin buharla uçmasına neden oluyor. Kaynadıkça acılaşan ıhlamur yaprakları aynı zamanda tat olarakta lezzetini kaybediyor. Uzmanlar, ıhlamurun doğru şekilde demlendiğinde faydasının 15 kat arttığını belirtiyor. peki, ıhlamuru nasıl demlemek gerekiyor? İşte ıhlamurun besin değerlerinin kaybolmadığı demleme şekli;
Eğer ıhlamur çayınız, kırmızıya döndüyse neredeyse tüm besin değerlerini kaybetmiş demektir.
IHLAMUR NASIL KAYNATILIMALI?
500 ml su
Bir tutam ıhlamur (Çiçek kısmını kullanmaya özen gösterin)
1 çay kaşığı bal (Dikkat etmeniz gereken; ıhlamur ılıdıktan sonra balı eklemeniz çünkü sıcakla temas eden bal besin değerlerini kaybedebilir)
Suyu kaynatın, biraz ılıdıktan sonra ıhlamur çiçeklerini üzerine ekleyin. 8 dakika beklettikten sonra süzün ve balla tatlandırın.
Ihlamuru doğru şekilde demledikten sonra, vücuda faydaları şu şekilde;
UYKU KALİTESİNİ ARTIRIYOR
Sakinleştirici etkisiyle bilinen ve içerisindeki doğal bileşenler sayesinde stresi azaltan ıhlamur, uykusuzluğa da birebir fayda sağlıyor. Uyumadan önce içilen bir fincan ıhlamur, uyku kalitesini artırıyor.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Ihlamur, vücudu serbest radikallerden koruyabilen antioksidanlar içerir. Bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
SOĞUK ALGINLIĞINA KARŞI DOĞAL İLAÇ
Ihlamur, doğru teknikle demlendiğinde ve doğru miktarda tüketildiğinde soğuk algınlığına karşı adeta ilaç görevi görüyor. Grip belirtilerini hafifleten ıhlamur, boğaz enfeksiyonlarını gideriyor aynı zamanda öksürüğü azaltıyor.
