Uluslararası Diyabet Federasyonu tarafından yapılan açıklamaya göre; Türkiye'de 20 - 79 yaş aralığında yaklaşık 7 milyon diyabet hastası bulunuyor ve bu yetişkin nüfusun yaklaşık %15'i olduğu anlamına geliyor. Vücuttaki insülin ve kan şekeri seviyelerini etkileyen bir durum olması sebebiyle diyabeti önlemek büyük önem taşıyor. Yeni bir çalışma ise günlük tüketilen çay oranının diyabet üzerinde önemli bir etkisi olduğunu ortaya koyuyor.
Stockholm'de yapılan Avrupa Diyabet Araştırmaları Derneği'nin yıllık toplantısında Medical News Today aracılığıyla sunulan bir araştırmanın verileri büyük ses getirdi. Toplam 1.076.311 kişinin verileri incelenerek önemli sonuçlar elde edildi.
Yaşam tarzı değişikliklerinin, diyabet üzerindeki etkisine dikkat çekildi. Aynı zamanda araştırmayı yapan kişiler, her gün bir ila üç fincan içen kişilerin, çay içmeyenlere kıyasla tip 2 diyabete yakalanma oranlarının %4 daha düşük olduğunu tespit ettiler.
Üstelik her gün dört veya daha fazla fincan çay içenlerde ise tip 2 diyabet geliştirme riski %17 daha düşüktü.
Klinik Diyetisyen Cheryl Mussato, çalışmanın günde 4 veya daha fazla fincan çay tüketenler için %17 daha düşük bir risk gösterse de, bu kadar çay içmenin neden daha düşük diyabet riski ile ilişkili olduğunun tespit edilemediğini dile getirdi.
Aynı zamanda Mussatto'ya göre; çayın tip 2 diyabet riskini azaltmakla neden ilişkisi varmış gibi göründüğünün en olası açıklamasının, çayda bulunan ve hücrelerin korunmasına yardımcı olan önemli antioksidanlar sağlayan polifenoller adı verilen doğal bileşiklerden kaynaklanıyor. Bu antioksidanlar, hücreleri hasardan korurken aynı zamanda iltihabı da azaltmaya yardımcı oluyor.
