Bağırsak sağlığında önemli bir besin maddesi, mikrobiyomun sağlığını destekleyen kısa zincirli bir yağ asidi olan bütirat, önem taşıyor.
Dr. Alice Creedon, verdiği demeçte, bağırsak üretilen bütiratın, karaciğer, beyin ve akciğerler gibi vücudun diğer bölgelerindeki sağlığın düzenlenmesi için kan dolaşımına dahil olur.
Yapılan çalışmada, her gün bir avuç badem tüketiminin bütirat üretiminin desteklendiği keşfedildi. Dr. Creedon, günde yaklaşık 56 gram, ortalama 45-46 badem tüketiminin bu noktada anahtar miktar olduğunu belirtiyor.
Butirat, bakterilerin ve diğer mikropların kanınıza girmesini engelleyen bağırsak bariyetini destekleme gücüne sahiptir.
Beslenme Uzmanı Allison Tallman, bütiratın iltihaplanmayı azalttığı, irritabl bağırsak sendromu gibi rahatsızlıkları yönetmeyi ve şişkinlik gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarını azaltmaya yardımcı olduğunu olduğunu belirtiyor.
