Artrit, toplumun büyük bölümünü etkileyen sağlık sorunlarından biri. Özellikle eklem bölgelerinde ortaya çıkan yanma, şişme gibi semptomlarla kendini gösteren bu rahatsızlığa karşı kendini korumak için beslenmeye dikkat etmek büyük önem taşıyor.
Oldukça acı verici bir durum olan artrit semptomları, özellikle eklemlerinin şişmesine, hassaslaşmasına, sertleşmesine veya iltihaplanmasına neden olur. Kas zayıflığına ve israfına neden olabilir. Net bir tedavisi olmamasına rağmen, beslenme sistemi semptomları büyük oranda hafifletebilir.
Dr. Clare Morrison, potasyum açısından zengin besinlerin artritle mücadelenin en önemli anahtarı olabileceğini belirtti.
Beslenmeyle alınan potasyumun, tuzdaki fazla sodyumun dengelenmesine yardımcı olarak sıvı tutulmasını azaltabileceğini ve kemiklerde, eklemlerde kalsiyumun doğru kullanılmasına yardımcı olduğunu dile getirdi.
Bu durum, düşük potasyum seviyeleri ile romatoid artrit ile arasında bir bağlantı kurulan The Journal of Pain'de yayınlanan bir çalışma ile desteklendi.
Çalışma, romatoid artritli hastaların sağlıklı deneklere göre önemli ölçüde düşük serum potasyum konsantrasyonlarına sahip olduğu tanımlanmış olduğunu belirtiyor.
