Kahve çekirdeklerinin antioksidan bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Bu antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşır ve enfeksiyon, iltihaplanma hatta kanser gibi pek çok hastalığa karşı oldukça etkilidir.
Vitamin ve mineral deposu olan kahve çekirdekleri, sıcak su içerisinde demlendiğinde bu yararlı yönlerini serbest bırakır. Kahve çekirdeğinin içermiş olduğu kafein sayesinde merkezi sinir sistemi uyarılarak enerji, konsantrasyon ve bireyin performansını artırır.
Not: Hamileler, mide ve kalp gibi rahatsızlıkları olan bireyin tüketim öncesinde doktora başvurmaları önerilir.
BAĞIRSAK SAĞLIĞI
Gastrin hormonu, yemek yediğimizde tüketmiş olduğumuz besinlerin sindirilmesine ve emilmesine destek olur.
Kahve ise gastrin hormonunu uyararak tükettiğimiz besinlerin mideye ulaştığında parçalanarak sindirim için hazırlandırmasını sağlar.
