Sağlığımızı korumak söz konusu olduğunda tükettiğimiz besinler büyük bir yere sahiptir. Özellikle belirli yiyeceklerin tüketimi sağlığımızı korumamıza ve hatta iyileştirmemize yardımcı olabilir. En sık içtiğimiz içeceklerden biri olan çayın içerisinde düzenli olarak birkaç tane bu baharattan atmak sağlığınıza büyük faydalar sunabilir…
Karanfil, tükettiklerimize lezzet katan ve aynı zamanda sağlığa fayda sağlayan çok yönlü bir baharattır. Antioksidan bakımından zengindirler, kan şekerinin düzenlenmesine, bakterilerin öldürülmesine ve daha fazlasına yardımcı olabilirler.
Karanfil, Syzygium aromaticum olarak da bilinen, yaprak dökmeyen karanfil ağacının çiçek tomurcuklarıdır. Tatlı ve aromatik bir baharat olarak bilinir, ancak aynı zamanda geleneksel tıpta da kullanılmaktadır.
Aslında araştırmalar, karanfildeki bileşiklerin, karaciğer sağlığını desteklemek ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olmak da dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararlarına sahip olabileceğini öne sürüyor. İşte karanfilin tüm faydaları…
Not: Tüketmeden önce doktorunuza danışınız. Karanfilin aşırı tüketimi çeşitli yan etkilere neden olabilir.
ANTİOKSİDANLAR BAKIMINDAN ZENGİNDİR
Karanfil, birçok önemli vitamin ve mineral içermesinin yanı sıra antioksidanlar açısından da zengindir.
