Kemikleri demir gibi güçlendiriyor! Kemik erimesi rahatsızlığını tarihe karıştıracak o yiyecek...

KALSİYUM EKSİKLİĞİNİN SEBEBİ NEDİR? Kalsiyum eksikliğinin en temel nedenleri arasında yeterli miktarda kalsiyum barındıran besinlerin tüketilmemesi gelmektedir. Buna ek olarak kalsiyumun vücutta emilimi için D vitamini büyük önem taşımaktadır. Eğer vücutta eksikliği bulunursa bu kalsiyumun da yeterli alınamasına neden olabilir. Magnezyum da kalsiyumun vücut tarafından emilmesi için oldukça önemlidir. Dolayısıyla, sağlıklı bir kemik ve vücut fonksiyonu için hem kalsiyum hem de D vitamini ve magnezyumun dengeli bir şekilde alınması önemlidir. Kalsiyum eksikliğinin sebeplerinden biri, bazı ilaçların kullanımıdır. Bununla birlikte, yüksek miktarda sodyum (yani tuz) ve fosfor alımı da benzer bir etkiye sahiptir, kalsiyum eksikliğine yol açabilir. Kronik böbrek hastalıkları da vücuttaki kalsiyumun düzgün emilimini engelleyerek eksikliğe sebep olabilir. Dolayısıyla, ilaç kullanımı, beslenme alışkanlıkları ve bazı sağlık durumları, kalsiyum seviyelerini etkileyen faktörler arasındadır. Bu sebeplerin farkında olmak ve gerekli önlemleri almak, sağlıklı bir kalsiyum dengesi için önemlidir. Kalsiyum eksikliğine neden olabilecek diğer faktörler ise şöyledir; Yaşlılık Vejetaryen beslenme Menopoz Tiroid bezi hastalıkları Pankreatit KALSİYUM EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ Bu belirtiler kalsiyum seviyelerinin düşük olduğunu gösterebilir ve bu durum ciddiye alınmalı, uygun tedavi ve beslenme düzenlemeleri yapılmalıdır. DİŞLERDE HASSASİYET VE ÇÜRÜK Kalsiyum eksikliği, yeterli miktarda alınmadığında dişler üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir. Dişler eski güçlerini kaybeder ve daha hassas, kırılgan hale gelirler. Bu durum çürüklerin oluşmasına da zemin hazırlar. Ayrıca, çene kemiğindeki erime nedeniyle diş kaybına kadar varabilen ciddi sonuçlar doğurabilir. Kalsiyum eksikliği belirtileri, düzenli diş fırçalamayanlarda daha sık yaşanabilir. Dolayısıyla, kalsiyumun diş sağlığı üzerindeki önemi göz ardı edilmemelidir. CİLT KURULUĞU VE KOLAY KIRILAN TIRNAKLAR Kalsiyum, dokuların canlılığını ve hücre sağlığını büyük ölçüde etkiler. Bu mineral, birçok cilt bakımı ürününde bulunur. Ancak yeterli miktarda alınmaması durumunda cilt kuruluğuna yol açabilir ve saç sağlığını olumsuz etkileyebilir. Saç uçlarının kırılması, saçların hassas ve cansız olması hatta saç dökülmesine kadar çeşitli olumsuz etkiler görülebilir. Aynı zamanda, tırnakların kolay kırılmasına da neden olabilir. Bu nedenle, kalsiyumun cilt ve saç sağlığı üzerindeki önemi göz ardı edilmemelidir. Beslenme düzeninde yeterli miktarda kalsiyumun bulunması, sağlıklı cilt ve saçların korunması için önemlidir. ZAYIFLAYAN BEYİN FONKSİYONLARI Kalsiyum, beyin fonksiyonlarının düzgün işlemesi için de hayati öneme sahiptir. Yeterli miktarda kalsiyum alınmaması durumunda baş dönmesi, unutkanlık ve hatta hafıza kaybı gibi sorunlar ortaya çıkabilir. Bu tür belirtilerle karşılaşıldığında, derhal bir sağlık uzmanına başvurulması önemlidir. Kalsiyumun beyin sağlığı üzerindeki etkileri, vücuttaki diğer sistemlerle birlikte düşünüldüğünde, sağlıklı bir yaşam için gereklidir. Dolayısıyla, dengeli ve sağlıklı bir beslenme alışkanlığıyla kalsiyum gereksinimini karşılamak önemlidir. AZALAN İŞTAH Kalsiyum eksikliği uzun süre devam ederse, iştah kaybına neden olabilir. Kalsiyum, sadece kemik sağlığı için değil, aynı zamanda besinlerden alınan minerallerin ve vitaminlerin vücut tarafından emiliminde de önemli bir rol oynar. İştahın azalması sonucunda yetersiz beslenme olabilir ve bu da kilo kaybına yol açabilir. Kalsiyum eksikliğinin vücut üzerindeki geniş etkileri göz önünde bulundurulmalı ve gerekli önlemler alınmalıdır. Bu nedenle, düzenli olarak kalsiyum içeren gıdalar tüketmek ve iştah kaybı gibi belirtilerle karşılaşıldığında bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir. RAŞİTİZM Büyüme çağındaki çocuklarda yetersiz kalsiyum alımı, raşitizm olarak adlandırılan bir rahatsızlığa neden olabilir. Kemiklerin sağlıklı gelişimi ve güçlenmesi için kalsiyum hayati önem taşır. Özellikle 6 ila 18 ay arasındaki bebeklerin yeterli kalsiyum alımına özen gösterilmesi gerekmektedir. Bu dönemde kalsiyum eksikliği, kemiklerin düzgün bir şekilde gelişememesine ve raşitizm belirtilerinin ortaya çıkmasına yol açabilir. Dolayısıyla, çocukların sağlıklı kemik gelişimi için kalsiyum içeren gıdalarla beslenmeleri ve düzenli sağlık kontrolünden geçmeleri önemlidir. YORGUNLUK Kalsiyum eksikliğinin belirtilerinden biri olan yorgunluk, vücutta yaşanan güç kaybından kaynaklanır. Sürekli olarak yorgun ve uykusuz hissetmek, yeterli miktarda kalsiyum alınmadığını gösterebilir. Bu durum ihmal edilirse, odaklanmada zorlanma, unutkanlık ve baş dönmesi gibi semptomlar da ortaya çıkabilir. Kalsiyumun vücutta birçok önemli fonksiyona katkı sağladığı düşünüldüğünde, bu belirtilerin göz ardı edilmemesi ve gereken önlemlerin alınması önemlidir. Dengeli bir beslenme programı ve gerektiğinde takviyeler almak, kalsiyum seviyelerinin korunmasına yardımcı olabilir. NÖBET GEÇİRME Optimal seviyedeki kalsiyum, beyin hücrelerinin nörotransmitterleri serbest bırakması için kritik öneme sahiptir. Bu, sinir hücrelerinin iletişim kurmasını sağlar ve beyin fonksiyonlarının düzgün çalışmasına katkıda bulunur. Ayrıca, kalsiyumun kasların düzgün bir şekilde kasılmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Düşük kalsiyum seviyeleri ise beyinde aşırı uyarılma durumuna yol açabilir. Bu, sinir hücrelerinin aşırı etkinleşmesine ve nöbetlerin ortaya çıkmasına neden olabilir. Bu nedenle, vücuttaki kalsiyum seviyelerinin dengeli tutulması, hem beyin fonksiyonları hem de kas sağlığı açısından önemlidir. Beslenme alışkanlıklarına dikkat edilerek ve gerektiğinde takviyeler alınarak bu denge sağlanabilir. ANORMAL KALP RİTMİ KAS KRAMPLARI VE SPAZMI Kalsiyum, kasların kasılması ve gevşemesinde önemli bir rol oynar. Vücutta kalsiyum eksikliği yaşandığında, kaslar normal işlevlerini yerine getiremez ve bu durum kas ağrılarına, spazmlara ve kas güçsüzlüğüne neden olabilir. Kalsiyum eksikliği, kasların uygun şekilde çalışmasını engeller ve bu da günlük aktivitelerde zorluk yaşanmasına sebep olabilir. Bu nedenle, vücuttaki kalsiyum seviyelerinin dengeli olması, sağlıklı kas fonksiyonları için önemlidir. OSTEOPOROZ Diğer belirtiler ise şöyledir; Çabuk ve sık hasta olma Uyku sorunları, uykuya dalmakta sorun yaşama Görme bozuklukları ve katarakt gibi hastalıklar Kilo kaybının zorlaşması Sinirlilik hali, durgun hissetme Depresyon ve kaygı bozuklukları KALSİYUM YÜKSEKLİĞİ NEDEN OLABİLİR? Kalsiyum seviyelerinin düşük olması gibi, aşırı yüksek olması da bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Bunun en yaygın nedenlerinden biri hiperparatiroidizm olarak bilinen durumdur. Paratiroid bezlerinin aşırı çalışması sonucunda kandaki kalsiyum seviyeleri yükselir. Bu durum, kalsiyumun kemiklerden serbest bırakılmasına ve kandan kemiğe geçmesine neden olabilir. Sonuç olarak, kemiklerin zayıflamasına ve kırılgan hale gelmesine yol açabilir. Diğer nedenler ise şöyle sıralanabilir; Belirli ilaçların kullanılması Akciğerdeki hastalıklar Böbreklerin yeterli çalışmaması Aşırı kalsiyum ve D vitamini takviyesi alınması Hipertroidizm Vücuttaki lityum oranında artış KALSİYUM EKSİKLİĞİNDE HANGİ HASTALIKLAR GÖRÜLÜR? Kalsiyum, vücudun temel işlevlerini sağlıklı şekilde yerine getirebilmesi için büyük önem taşımaktadır. Eksikliğinde görülebilecek rahatsızlıklar ise şöyledir; Kalpte ritim bozuklukları Ruhsal sorunlar Tansiyon problemleri Ellerde, ağızda ve parmaklarda uyuşma Yutkunmada zorluk Kemiklerin dayanıksızlaşması GÜNLÜK ALINMASI GEREKEN KALSİYUM MİKTARI Çocuklarda kemiklerin büyüme ve gelişme sürecinde önemli bir rol oynayan kalsiyumun günlük alınması gereken miktarı, yetişkinlerden farklılık gösterebilir. Uzmanlar, çocuklarda günlük ortalama 1300 mg kalsiyum alımını önermektedirler. Bu miktar, kemik sağlığını desteklemek ve optimal büyüme ve gelişmeyi sağlamak için gereklidir. Kalsiyum takviyelerini günlük alımını birkaç sefere bölmek, kalsiyumun vücut tarafından daha iyi emilmesini sağlayabilir ve etkisini artırabilir. Her defasında 600 mg'ı aşmadan alınan miktarlar, kalsiyumun emilimini artırabilir. Örneğin, günlük 1000 mg kalsiyum almayı hedefliyorsanız, bunu iki seferde 500 mg olarak almak daha etkili olabilir. Bu, kalsiyumun vücut tarafından daha iyi emilmesine yardımcı olabilir ve böylece kemik sağlığı için daha etkili olabilir. KALSİYUM KAYNAĞI BESİNLER SÜT süt, kalsiyumun önemli bir kaynağıdır ve düzenli olarak tüketilmesi kemik sağlığı için önemlidir. Ancak, kalsiyumun vücut tarafından etkili bir şekilde emilimi için D vitamini ile birlikte alınması gereklidir. Bu nedenle, süt tüketirken veya diğer kalsiyum içeren gıdaları tüketirken, D vitamini alımına da dikkat etmek önemlidir. Bir diğer önemli nokta da süt tüketimindeki kombinasyondur. Sütü, içerisinde bulunan kalsiyumun yanı sıra diğer besin öğeleriyle birlikte almak, daha dengeli bir beslenme sağlayabilir. Örneğin, sütü yanında elma veya muz gibi bir meyve tüketmek, kalsiyumun yanı sıra lif, vitamin ve mineral alımını da artırarak beslenme çeşitliliğini sağlayabilir. SOYA SÜTÜ Laktoz intoleransı, süt ve süt ürünlerinde bulunan laktoz şekerini sindirememe durumudur ve bu durumda süt tüketimi sindirim sorunlarına yol açabilir. Ancak, laktoz intoleransı olan kişiler için alternatif olarak soya sütü gibi bitkisel sütler tercih edilebilir. Soya sütü, laktoz içermediği için laktoz intoleransı olan bireyler tarafından güvenle tüketilebilir. Ayrıca, soya sütü sadece laktoz intoleransı olanlar için değil, aynı zamanda vegan beslenenler veya süt alerjisi olanlar gibi farklı beslenme tercihleri veya sağlık durumlarına sahip olanlar için de bir alternatif olabilir. BADEM Badem kalsiyum açısından zengin bir kaynaktır ve günlük kalsiyum ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir. Yaklaşık olarak bir kase badem tüketmek, günlük kalsiyum ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir, çünkü bademlerin içindeki kalsiyum miktarı oldukça yüksektir. Ayrıca, badem tüketmenin sağlık açısından çiğ olanları tercih etmek daha faydalıdır. Çiğ bademler, işlenmiş veya kavrulmuş olanlara göre daha fazla besin değeri sağlar ve ekstra kalori almanızı önleyebilir. Ayrıca, çiğ bademlerin içerdiği diğer besinler de vücudunuz için faydalı olabilir. SOYA PEYNİRİ Ancak, satın almadan önce üzerindeki besin değerlerini kontrol etmek önemlidir. NOHUT Nohut kalsiyum açısından zengin bir besindir ve sağlık açısından birçok fayda sağlar. İçeriğindeki yüksek bitki proteininin yanı sıra diyet lifleriyle de dikkat çeker. Nohut, antioksidan etkileriyle hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur ve kalsiyum ihtiyacını gidermek için vegan beslenme planlarında önemli bir yere sahiptir. Bir su bardağı haşlanmış nohutta yaklaşık olarak 100 mg kalsiyum bulunur. Bu miktar, günlük kalsiyum ihtiyacının bir kısmını karşılamak için önemli bir katkı sağlar. SUSAM Susam kalsiyum bakımından oldukça zengin bir besindir ve sağlık için birçok fayda sağlar. Susam tohumu, özellikle kalsiyum ihtiyacını karşılamak için mükemmel bir kaynaktır. 100 gram susam, bir yetişkinin günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayacak kadar kalsiyum içerir. Susam, yemeklerin üzerine, salatalara ve diğer yiyeceklere eklenerek kolayca tüketilebilir. Özellikle susam ezmesi veya susam yağı gibi susam bazlı ürünler de günlük beslenme programına kolayca entegre edilebilir. PEKMEZ Pekmez enerji sağlayan ve besleyici bir gıda olarak bilinir ve kalsiyum açısından da iyi bir kaynaktır. Pekmez, özellikle kalsiyum ihtiyacını karşılamak için kullanılabilir. Ayrıca pekmez, içeriğinde bulunan B vitaminleri, magnezyum, krom ve demir gibi diğer önemli besin maddeleriyle de dikkat çeker. Bir yemek kaşığı pekmez yaklaşık olarak 40 mg kalsiyum içerir. Bu, günlük kalsiyum ihtiyacını bir ölçüde karşılamak için katkı sağlayabilir. İNCİR İncir, kalsiyum oranı en yüksek besinlerden biridir ve sağlık açısından birçok fayda sağlar. Sadece bir adet incir, yaklaşık olarak 55 mg kalsiyum içerir, bu da günlük kalsiyum ihtiyacını bir ölçüde karşılamaya yardımcı olabilir. Ayrıca, incir yüksek miktarda demir, magnezyum, fosfor ve B vitaminleri gibi diğer önemli besin maddelerini de içerir. Bu besin maddeleri, kan sağlığı, kemik sağlığı, enerji üretimi ve sinir sistemi fonksiyonları gibi birçok vücut işlevini destekler. AYRAN Ayran, sağlıklı içecekler arasında önemli bir yere sahiptir ve süt ürünleri içinde zengin bir kalsiyum kaynağıdır. Özellikle kefir gibi fermente süt ürünleri, içerdikleri yüksek kalsiyum miktarıyla dikkat çeker. Ayran, yoğurt, su ve tuzun karışımından oluşur ve hafif, ferahlatıcı bir içecektir. İçeriğindeki sütten dolayı kalsiyum açısından zengindir ve günlük kalsiyum ihtiyacının bir kısmını karşılayabilir. ÇEKİRDEK Ayçiçeği ve kabak çekirdeği de kalsiyum açısından zengin bir kaynak olabilir. Bunlar da aynı zamanda protein, sağlıklı yağlar, lif ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Özellikle kabak çekirdeği, magnezyum açısından da zengin bir kaynak olup kemik sağlığı için önemli bir mineraldir. YOĞURT Yoğurt, kalsiyum bakımından zengin bir besindir ve bir kase yoğurt tüketerek günlük kalsiyum ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılayabilirsiniz. Yaklaşık olarak bir kase yoğurtta 700 mg'a kadar kalsiyum bulunabilir, bu da günlük önerilen kalsiyum alımının büyük bir bölümünü karşılar. Ayrıca, yoğurt sağlıklı bir prebiyotik, vitamin ve mineral içeriğine sahiptir. Özellikle probiyotik bakteriler içeren yoğurtlar, sindirim sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Yoğurt ayrıca protein bakımından da zengindir ve etkili bir protein kaynağı olarak kabul edilir. PEYNİR Peynir, sütten yapılan ve kalsiyum bakımından zengin bir besindir. Her türlü peyniri güvenle tüketebilirsiniz ancak bazı peynir çeşitleri daha yoğun bir kalsiyum kaynağı olabilir. Özellikle parmesan peyniri, yüksek kalsiyum içeriğiyle bilinir. MERCİMEK Hem yeşili hem de kırmızısı yüksek miktarda kalsiyum içerir. Ayrıca içerisinde çinko, magnezyum ve potasyum da barındırarak sağlıklı besin seçenekleriniz arasında yer alması gereken gıdalardan. YAĞLI BALIKLAR Balıklar genellikle kalsiyum açısından zengin besinlerdir ve özellikle yağlı balıklar yüksek miktarda kalsiyum içerebilirler. Somon ve sardalya gibi yağlı balıklar, kalsiyum ihtiyacınızı karşılamak için önemli bir kaynak olabilirler. Ayrıca, bu balıklar omega-3 yağ asitleri açısından da zengindirler, bu da kalp sağlığı için faydalıdır. YER FISTIĞI Yer fıstığı, protein, B ve E vitaminleri ile fosfor, potasyum ve magnezyum gibi mineraller açısından zengin bir besindir. Ayrıca, kalsiyum bakımından da önemli miktarda içerir. 100 gram yer fıstığında yaklaşık olarak 100 mg kalsiyum bulunabilir. Yer fıstığı aynı zamanda antioksidan etkisiyle de bilinir ve vücut için çeşitli sağlık faydaları sunabilir. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltmaya yardımcı olabilir ve genel olarak sağlığı destekleyebilir. PORTAKAL Portakal, C vitamini bakımından zengin olmasının yanı sıra kalsiyum açısından da önemli bir kaynaktır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmanın yanı sıra, kemik sağlığını da destekleyebilir. Tek bir orta boy portakal yaklaşık olarak 80 mg kalsiyum içerebilir. Portakalın kalsiyum içeriği, meyve tüketirken bu minerali almanın lezzetli bir yolunu sunar. Ayrıca, portakal lif, antioksidanlar ve diğer önemli besin maddeleri bakımından da zengindir. BROKOLİ Ayrıca, brokoli demir bakımından da zengindir, bu da vücudunuzun demir ihtiyacını karşılamak için yardımcı olabilir. KUŞKONMAZ Kuşkonmaz, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip bir sebzedir ve genellikle et yemekleriyle birlikte tüketilir. Ayrıca, kalsiyum açısından zengin olmasının yanı sıra, sodyum, demir, bakır, fosfor, selenyum ve çinko gibi mineraller bakımından da zengindir. Kuşkonmaz, özellikle yeşil yapraklı sebzeler gibi, sağlıklı bir beslenme planının önemli bir parçası olabilir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyarak genel sağlığı destekleyebilirken, anti-inflamatuar özellikler, iltihaplanma ile mücadeleye yardımcı olabilir. SARIMSAK Aynı zamanda B ve C vitaminleri bakımından zengin sarımsak, antioksidan etkisiyle iltihaplarla da savaşır. KARİDES Karides, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile bilinen bir deniz ürünüdür. Ayrıca, karides kalsiyum bakımından da önemli bir kaynaktır. Öte yandan, yapılan araştırmaların karides tüketiminin kolesterol üzerindeki etkilerini gösterdiği doğrudur. Bazı araştırmalar, karides tüketiminin kötü kolesterol seviyelerinde düşüşe ve iyi kolesterol seviyelerinde artışa neden olabileceğini öne sürmektedir. KURU FASULYE Kuru fasulye kalsiyum bakımından zengin bir besindir ve özellikle süt ürünlerini tüketemeyenler için iyi bir alternatif olabilir. 100 gram kuru fasulyede yaklaşık 150 mg kalsiyum bulunabilir. Kuru fasulye ayrıca lif, protein ve diğer birçok besin maddesi açısından da zengindir. Kuru fasulye, kemik sağlığını desteklemeye yardımcı olabilecek önemli bir kalsiyum kaynağıdır. Kemik sağlığını korumak için kalsiyum yanında D vitamini ve diğer besin maddeleri de gereklidir. Bu nedenle, kuru fasulye gibi kalsiyum bakımından zengin besinlerin yanı sıra güneş ışığından D vitamini almak da önemlidir. BAMYA Bamya, kalsiyum bakımından da zengin bir sebzedir. Demir, manganez ve magnezyum gibi minerallerin yanı sıra kalsiyum da içerir. Kalsiyum, kemik sağlığını ve yapısını korumak için önemlidir. Bamya ayrıca stres ve depresyonu azaltmaya yardımcı olabilir ve kalp sağlığını destekleyebilir. İçerdiği antioksidanlar ve diğer besin maddeleri, kalp hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olabilir ve genel sağlığı destekleyebilir.