Bazı besinler adeta yaşamımızı kolaylaştırıyor ve sağlıklı bir ömre giden kapıyı aralıyor. Şimdi söyleyeceğimiz bu çay her derde deva olacak, adeta şifa bulacaksınız. Hastalıklara kilit vuran bu çay aynı zamanda kalp ve kanser hastalıkları riskini de en aza indiriyor. İşte haberin detayları…
New York Times'ın yazarlarından biri olan Blue Zones'un kurucusu Dan Buettner, en uzun ömürlü insanların yaşadığı yerlere 'Mavi Bölgeler' adını verdi. Bu Mavi Bölgeler: Kosta Rika, Yunanistan, İtalya, Japonya ve Kaliforniya'daki bölgeleri içermektedir.
Burada yaşayan insanların ortak noktaları ise çay tüketiminin oldukça fazla olması. Peki bu bölgedeki insanların en çok tükettiği çayları biliyor musunuz? Öyleyse gelin hep birlikte neler olduğuna bir bakalım.
UYARI: Bu çayları tüketmeden önce herhangi bir alerjik reaksiyona karşı mutlaka bir doktora başvurun.
Zencefil çayı, kanser, tansiyon ve diyabet gibi hastalıklara karşı koruma sağlayan terapilerde kullanılan, gingerol adı verilen bir bileşiğe sahiptir.
Bu ilaçları kullanamayanlar için bulantı önleyici ilaçlara iyi bir alternatiftir. Ayrıca, tip 2 diyabetli kişilerde kilo vermeye ve kan şekeri kontrolünü iyileştirmeye yardımcı olabilir.
YEŞİL ÇAY
Japonya'da, Okinawa bölgesinde (Doğu Çin Denizi'nde dünyanın en uzun yaşayan kadınlarına ev sahipliği yapan bir Japon adasıdır.) çoğunlukla yeşil çay tüketiliyor. Dan Buettner'ın yeşil çay ile ilgili şunları söylüyor: "Okinawalılar, kalp hastalığı ve çeşitli kanser riskini azalttığı gösterilen yeşil çayı tercih ediyor."
Yeşil çayın içinde bulunan antioksidanlar ve amino asitler açısından oldukça zengindir. Bu mucizevi çay, zengin içeriği sayesinde vücudumuzun sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
İKARİA BÖLGESİ
Yunanistan'nın İkaria bölgesinde antiinflamatuar özellikleriyle bilinen biberiye, adaçayı ve karahindiba çayı sıkça tüketilmektedir.
Yapılan araştırmalar sonucu, bu bitki çaylarının bunama ve kronik hastalık riskini azaltabileceği tespit edildi.
Zencefil çayı, kanser, tansiyon ve diyabet gibi hastalıklara karşı koruma sağlayan terapilerde kullanılan, gingerol adı verilen bir bileşiğe sahiptir.
DEVEDİKENİ
İtalya, Sardunya'da genellikle deve dikeni çayı çok fazla tercih ediliyor. Bununla beraber bu çayın bilinmeyen birçok şaşırtıcı faydası bulunuyor. Sindirime yardımcı oluyor, vücudunuzdaki mikropları uzaklaştırıyor.
Aynı zamanda bu mucizevi çay vücudunuzun ihtiyaç duyduğu temel vitamin ve mineralleri karşılıyor. Daha uzun ve sağlıklı yaşamak istiyorsanız, uzmanlar güne bu çayla başlamanız gerektiğini söylüyor.
ÖMRÜ UZATIYOR!
PAPATYA ÇAYI
Papatya çayı, antioksidanlar ve antibakteriyel özelliklerle dolu güçlü bir içecektir. Uykuya yardımcı olan ve vücudun bağışıklığını artıran sakinleştirici etkileri ile bilinir.
Ayrıca sinirleri yatıştırmaya ve sindirim sağlığını geliştirmeye yardımcı olur.
Araştırmalar, papatya çayı içenlerin, içmeyenlere göre daha uzun yaşadığını göstermektedir.
HİBİSKUS ÇAYI
Hibiskus çayı, kan basıncını düşürmede önemli bir rol oynar. Araştırmalar, bir kişinin 6 hafta boyunca aralıksız hibiskus çayını içmesi halinde, tansiyon öncesi ve hafif hipertansif yetişkinlerde tansiyonu düşürdüğünü gösteriyor.
Ayrıca obeziteye karşı koruyucu faydaları bulunuyor.
Bununla beraber kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltan bir antioksidan olan antosiyaninler içeriyor.
NANE ÇAYI
Nane çayı, sindirime olan faydalarıyla bilinir. Bağırsakları rahatlatmaya ve şişkinliği gidermeye yardımcı olan mentol adı verilen bir bileşiğe sahiptir.
Kanserle mücadelede yardımcı olabilecek antibakteriyel, antioksidanlar ve antiviral özelliklerle yüklüdür. Ayrıca, irritabl bağırsak sendromu (IBS) semptomlarını hafifletmek için etkili bir kısa süreli tedavi olarak da bilinir.
ZENCEFİL ÇAYI
Zencefil yıllardır hastalıkları tedavi etmek için kullanılmıştır.
