C vitamini, adını sıklıkla duyduğumuz, fakat aslında neden bu kadar önemli olduğunu fark etmediğimiz gıda kaynaklarından biri. Özellikle eksikliği durumunda ortaya çıkan iskorbüt hastalığı, geçmiş dönemlerde sıklıkla görülen sorunlardan biriydi. Fakat yeterli C vitamini tüketmemek, daha farklı sorunların da kaynakları olabilir. Yeterli alımda ise vücudunuzda büyük değişimler sağlar.