D vitamini, kemik sağlığı da dahil olmak üzere vücuttaki birçok fonksiyonunu etkiler. Araştırma ayrıca düşük D vitamini düzeylerinin otoimmün hastalıklar için bir risk faktörü olabileceğini göstermektedir. Buna karşın çoğu kişi yeterli miktarda D vitamini alamıyor. Ancak tüketilen gıdalardan D vitamini almak, tüm bu olumsuz etkilerden korunmanıza yardımcı olabilir.