Bu besin ciğerdeki zehrin düşmanı! Ciğerleri yeniliyor, iltihabı söküp atıyor...

Tükettiğiniz besinler organlarınızın sağlığı için oldukça önemli. Özellikle ciğerlerinizin sağlıklı kalması için yeteri kadar su tüketmeyi ve egzersiz yapmayı ihmal etmeyin. Peki akciğer sağlığını korumak için pancarın tam bir şifa kaynağı olduğunu biliyor muydunuz? Öyleyse gelin akciğer sağlığına şifa olan pancarın faydalarına bir bakalım. PANCAR VE PANCAR YAPRAĞI Pancar, nitrat içeriği sayesinde tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Aynı zamanda oksijen alımını kolaylaştırır. Gün içerisinde pancar tüketimi, KOAH ve hipertansiyon hastalarında akciğer sağlığının iyileştiği kanıtlanmıştır. Bununla beraber pancar, magnezyum, potasyum C vitamini bakımından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. PANCAR NASIL TÜKETİLMELİ? Pancar yemeklere oldukça lezzet veren besinlerden biri. Kırmızı pancarı soyup küçük küçük dilimleyerek, salatalara ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda bu besini çiğ olarakta tüketebilirsiniz. Pancarı dilimlere ayırdıktan sonra üzerine tuz, limon suyu ve baharatlar ile tatlandırarak güzelce tüketebilirsiniz. PANCARI KİMLER TÜKETMEMELİ? DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN DURUMLAR Pancar, böbrek taşlarına yol açabilen oksalat bakımından yüksektir. Böbrek taşınız varsa, pancar kesinlikle tüketmeyin. Aynı zamanda pancar tüketimi çok nadir görülse de gut hastalığına (eklemlerde,şişlik iltihaplanma) neden olabilir. Bununla beraber çok fazla pancar tüketimi, dışkınızın kırmızıya dönmesine neden olabilir. AKCİĞERLERE İYİ GELEN DİĞER BESİNLER TAM TAHILLI GIDALAR Tam tahıllı gıdalar ciğerleriniz için harika bir besin kaynağıdır. Bunlar arasında kahverengi pirinç, tam buğday ekmeği, tam buğday makarna, yulaf, kinoa ve arpa bulunur. Tam tahıllı gıdalar sadece lif açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda akciğer sağlığı için oldukça sağlıklı olan E vitamini, selenyum ve esansiyel yağ asitleri ile doludur. MEYVELER Yaban mersini ve çilek gibi meyveler antioksidan olan antosiyanin adı verilen flavonoid açısından zengindir. Yapılan araştırmalarda, bu pigmentin siz yaşlandıkça akciğerlerinizin fonksiyonunu yavaşlatabileceğini gösterdi.. Yapılan bir diğer çalışmada ise, haftada en az iki porsiyon yaban mersini yiyen yaşlı erkeklerin, daha az yaban mersini yiyen veya hiç yaban mersini yemeyenlere göre akciğer fonksiyonlarında önemli ölçüde düşüş olduğu görüldü. YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER Yeşil yapraklı sebze tüketimi sağlık açısından oldukça önemli bir yere sahip. Özellikle de antioksidan açısından zengin olan bu sebzeler akciğer kanserine yakalanma riskini azaltıyor. SÜT ÜRÜNLERİ Yapılan araştırmalar sonucu, süt ve süt ürünleri tüketmenin akciğer kanseri riskini azaltabileceğini gösteriyor. Alerjiniz yoksa bu ürünleri düzenli olarak mutlaka tüketin. Eğer astımınız veya başka bir akciğer probleminiz varsa, süt ürünlerini tüketmemek mukus üretiminizi azaltmanıza yardımcı olabilir. DOMATES Domates likopen açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Domates ve domates suyu tüketmek, astıma iyi gelerek, solunum yollarında oluşan iltihabı yok eder. Aynı zamanda kronik obstrüktif akciğer hastalığınız (KOAH) varsa ölüm riskini en aza indirir. AKCİĞER SAĞLIĞI İÇİN YAPILMASI GEREKENLER: Günlük olarak yeterince su tüketin. El hijyeninize dikkat etin. Düzenli sağlık kontrollerinizi yaptırmayı ihmal etmeyin. Her gün düzenli egzersiz yapın. Derin soluk alıp verme egzersizleri yapın. Sigara içmeyin.