Diyetisyenlere göre; doğru beslenme yalnızda doğru kilo aralığında kalmanızı değil, aynı zamanda genel sağlığınızı ve refahınızı da uzun yıllar sürdürebilmenin anahtar formüllerinden birini oluşturuyor. İşte her daim genç damarlara sahip olmanızı sağlayacak o besin…
Kolesterol düzeyleri, genel sağlığın devamını sağlayacak ve dikkat edilmesi gereken etkenlerden biri. Yüksek kolesterol düzeyleri ise damar sağlığını tehlikeye atarken, genel sağlığı da büyük oranda bozabiliyor.
Kolesterol seviyelerini düşürmenin bazı yollarını göz önünde bulundurmak, birkaç farklı mekanizmaya da dikkat etmeyi gerektiriyor. Bu noktada kuruyemişler ise öne çıkıyor. Diyetisyenlere göre; çiğ kuruyemiş tüketiminin düzenli hale gelmesi, "haftalar içinde" kolesterol düzeylerini en alt seviyelere çekebiliyor.
Soslardan salatalara, keklerden atıştırmalık saatlerine birçok noktada tüketilebilen kuruyemişleri, doğru şekilde öğünlere bölmek düşündüğünüzden çok daha fazla sağlık faydası sunuyor.
Çeşitli renk ve boyutlarda olan kuruyemişlerin arasında farklı alternatifleri bir arada değerlendirerek iyi yağ türleri, lifler ve protein yönünden zengin bir beslenme sistemi oluşturabilirsiniz.
Kolesterol söz konusu olduğunda , beslenme profillerinin ilk önemli kısmı yağlardır. Uzmanlar, kuruyemişlerin doymamış yağlar yönünden zengin olduğunu ve doymuş yağ oranının ise düşük olduğunu dile getiriyor. Bu kombinasyon, kolesterolün kontrol altında tutulmasını sağlayacak bir faydayı da beraberinde getiriyor.
