Bir porsiyonu yüksek tansiyonu dengeliyor! Faydalarını duyan düzenli tüketecek…

Yüksek tansiyon olarak bilinen hipertansiyon, atardamarlardaki kanın normal değerinden çok daha yüksek bir basınçla akmasından dolayı kan basıncının olması gereken düzeyden daha yüksek olması durumudur. Yüksek tansiyona sahip kişiler beslenmelerine oldukça dikkat etmeli ve düzenli egzersiz yapmalılar. Besin değeri açısından incir, oldukça besleyici bir meyvedir. Kan basıncını kontrol etmeye, sindirim sistemini düzenlemeye, kilo vermeye, kalp sağlığını korumaya ve eklemleri güçlendirmeye destek olur. İNCİR KAN BASINCINI DENGELER İncir tüketimi, kandaki yağ seviyelerine ve kan basıncına etki eder ve damar sağlığının iyileşmesine yardımcı olur. Bu durum sonucunda ise yüksek tansiyona bağlı kalp hastalıklarını riskini azaltılmasına yardımcı olur. ANTİOKSİDAN, VİTAMİN VE MİNERAL DEPOSUDUR İncir, vücuttaki serbest radikallere engelleyerek, hastalıklara karşı direnç oluşumunu desteklemektedir. Antioksidan açısından zengin olan bu meyvenin dengeli ve düzenli tüketimi sonucu bağışıklık sistemi güçlenir. HÜCRE YENİLENMESİNDE YARDIMCIDIR İncirin içeriğindeki yüksek oranda bulunan vitamin ve mineraller sayesinde hücre yenilenmesinde olumlu etkileri bulunur. KİLO KONTROLÜNE DESTEK OLUR İncir, lif açısından oldukça zengin bir meyvedir. Kilo kontrolünü korumak isteyenler günde 2 veya 3 adet kuru incir tüketebilirler. Kuru incir tüketimi sonucu kendinizi daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. KEMİK VE DİŞ SAĞLIĞI İÇİN FAYDALIDIR Kemik ve diş sağlığı için kalsiyum ve magnezyum oldukça önemlidir. İncirin içerisinde ise bu iki mineralde bulunur. İçeriğindeki yüksek fosfor ve kalsiyum sayesinde kemik ve diş sağlığını desteklemektedir. KANSERE KARŞI KORUYUCUDUR Luteolin, meyveler ve sebzelerde bulunan bir flavonoiddir yani antioksidanlar ve antimikrobiyal olan besin maddeleridir. İncir tüketimi ise luteolini destekleyerek, kanser oluşumunu önlemeye yardımcı olmaktadır. MEME KANSERİNE KARŞI ETKİLİDİR Lif miktarı açısından zengin olan meyveler, meme kanseri riskini önlemede oldukça etkilidirler. Kadınlarda bir porsiyon incir tüketimi, günlük alınması gereken 25 gram lifin 5 gramının alınmasına yardımcı olmaktadır. İncirin içeriğindeki lif ve diğer besin değerleri, meme kanseri riskine karşı adeta bir kalkan görevi görürler. KALP SAĞLIĞINI KORUR Kandaki trigliserit düzeylerini düşürür ve önemli ölçüde kalp sağlığını iyileştirir. SİNDİRİME YARDIMCIDIR Özellikle de kuru incir tüketimi sindirim sistemine yardımcıdır. B6 vitamininden zengin olduğu için vücuttaki kolesterol seviyesini korur ve besinlerin sindirilmesini kolaylaştırır. Lif miktarı açısından zengin olan bu meyve özellikle kabızlık sorununu engelleyebilir. Ayrıca lifler, mideyi kaplar ve mide asidini nötralize edebilir. Bu durum ise mide yanması gibi sorunlara karşı oldukça yardımcıdır. CİLDE FAYDALIDIR İncirin içerisinde bulunan B ve C vitamininden dolayı cildin yenilenmesi ve sıkılaşmasına destek olur. Aynı zamanda, bileşenlerindeki iltihap önleyicilerden dolayı, ciltte oluşan sivilcelerin iltihaplanmasını önler. SAÇLARI BESLER İncirin içeriğindeki E vitamininin saçları besleyici bir görevi vardır. Ayrıca içerisinde bulunan C vitamini ve magnezyum gibi besin maddeleri saç dökülmesini azaltabilir. Magnezyum değerinden dolayı, kafa derimizdeki kolajen oluşumuna katkıda bulunur. Bu sayede kafa derisi çok daha sağlıklı olur, kepek oluşumu önlenir, saçların çok daha hızlı ve sağlıklı bir şekilde uzar. BİLİŞSEL SAĞLIĞIN GELİŞİMİNE KATKI SAĞLAR İçeriğindeki antioksidanlar ve K vitamin bilişsel fonksiyonların gelişip korunmasına katkı sağlayabilir. VÜCUDU TEMİZLER İncir, içeriğindeki kanser ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidan çeşidi olan fenol sayesinde vücudun temizliğinde önemli bir rolü bulunur. KURU İNCİR Mİ YOKSA YAŞ İNCİR Mİ TÜKETİLMELİ? Kuru incir ya da yaş incir seçimi, bireylerin sağlık sorunlarına ve damak zevklerine göre değişiklik gösterebilir. Her ikisi porsiyon olarak bir adettir, ancak asıl fark gramajlarıdır. Bir adet kuru incir (yaklaşık 20 gram) 50 kaloridir. Taze incire oranla daha fazla diyet lifli, sodyum, potasyum ve kalsiyum içerir. Taze incirin içeriğinde ise kuru incire oranla daha fazla C vitamini, A vitamini ve beta karoten bulundurur. Sağlığınıza en uygun tüketimi öğrenmek için bir uzmana başvurmanız önerilir. KABIZLIK ÖNLEYİCİ KURU İNCİR TARİFİ Malzemeler: İki adet kuru erik Bir adet kuru incir İki adet kuru kayısı Bir tatlı kaşığı zeytinyağı Bir tatlı kaşığı keten tohumu Kuru incir, kuru kayısıyı doğrayarak bir bardak ılık suyun içerisinde bekletin. Daha sonrasında suyun içerisine bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir tatlı kaşığı keten tohumu ekleyerek blenderdan geçirip bir marmelat kıvamı elde edin. Sabah uyandığınızda bir bardak ılık suyun içerisine bu karışımdan bir tatlı kaşığı ekleyip içebilirsiniz. Bu durum bağırsak hareketlerini hızlandırarak kabızlık sorunun önlenmesinde yardımcı olacaktır. İNCİRLİ SMOOTHİE TARİFİ Bu tarif hem incirin faydalarından yararlanmanızı sağlayacak hem de sizi tok tutup kilo vermenize destek olacaktır. Malzemeler: 2-3 yemek kaşığı yoğurt Bir adet yaş incir 3-4 adet kırmızı üzüm Tüm malzemeleri blenderdan geçirin. İstediğin kıvam için yoğurt miktarında değişiklik yapabilirsiniz. Tercihinize göre birkaç yaprak taze nane ekleyebilirsiniz. Smoothie hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.