Daha sağlıklı beslenmek isteyen birçok kişi, bitki bazlı ürünleri tercih ediyor ve birçok süt ürününe vegan bir alternatif olarak kaju giderek daha popüler hale geliyor.
Bu kuruyemişler süt, krem peynir, tereyağı, krema ve hatta kaju yağı ve ahududu içeren bir smoothie yapabilir.
Kaju fıstığı ayrıca kan basıncını düşürebilir ve kalp sağlığını iyileştirir.
Uzman Valentina Duong'a göre, kan basıncını düşürmenin en iyi yolunu görmek için her gün bir avuç kaju yemelisiniz.
Duong, "Kaju fıstığı, iyileştirilmiş trigliserit seviyelerine ve düşük sistolik ve diyastolik kan basıncına bağlanmıştır" diyor.
