Kanser, dünya nüfusunun büyük bir bölümünde en önemli ölüm sebeplerinden biri olarak listelere ilk sıralardan giriyor. Fakat kanseri tedavi etmenin yanı sıra önleme çalışmaları da bilimsel olarak büyük bir çabanın gösterildiği konulardan biri. Bilim insanları, yaşam tarzında yapılan değişikliklerin, hastalık olasılığını önemli ölçüde azaltan faktörlerden biri olarak nitelendirdi. Örneğin; oldukça yararlı olduğunu bilinen bir çay türünün, uzun süre tüketimi durumunda kanseri neden olabildiği keşfedildi.