Sağlığı olumsuz etkileyen yağlı maddeler atardamarlarda birikir ve organa giden kan akışı kesilir. Bu durum sonucunda ise ölümcül olan kalp krizi meydana gelebilir. Yapılan araştırmaya göre bazı besinlerin dengeli ve düzenli tüketimi sonucu kalp krizi riski önlenebilir ve kalp sağlığı desteklenebilir. Peki, bu besinler nelerdir? İşte detaylar…
BİR LOKMASI KALP KRİZİNİ ÖNLÜYOR
Uzmanlar, özellikle kuru yemişler ve fasulye, mercimek gibi baklagiller olmak üzere bitkisel protein açısından zengin olan besinlerin tüketiminin kalp sağlığını destekleyeceği ve kalp krizi gibi hayati risk taşıyan durumların önüne geçebileceğini ifade ettiler.
Yapılan çalışmaya göre, bol miktarda bitkisel protein ile beslenen kişilerde kalp ve damar hastalığının yaşanma riski 1/5 oranında azaltılabilir.
Araştırmacılar 30 yıl boyunca 200 binden fazla yetişkini gözlemledi. Gözlemlerin sonucunda ise işlenmiş etten uzak durmanın kalp kardiyovasküler hastalıkları önlemek için etkili olabileceği söylendi.
BESLENME DÜZENİNE BU BESİNLERİ EKLEYİN
Araştırmanın yazarlarından Harvard Üniversitesi'nde beslenme ve epidemiyoloji uzmanı olan Profesör Frank Hu, beslenme düzenine bitki bazlı protein eklenmesi gerektiğini ifade etti.
