Beslenme sisteminin sağlık üzerindeki etkileri, uzun zamandır biliniyor. Fakat ruh sağlığı üzerindeki etkisi hakkında birçok insan, yeterli bilgiye sahip değil. Zaman geçtikçe diyetin özellikle sosyal, duygusal ve zihinsel sağlıkta nasıl rol oynadığı daha çok ortaya çıkıyor.