Aç karna tüketildiğinde zihni açıyor! İşte hafızayı güçlendiren şifalı baharat...

Zerdeçal sağlığa çok faydalı bir bitkidir. Yemeklerinize fazlasıyla lezzet veren bu baharatı her yemekte kullanabilirsiniz. Bu yemeğinize hem lezzet verecek hem de rengini güzelleştirecek. Öyleyse gelin zerdeçalın faydalarına birlikte bir bakalım. ANTİ-İNFLAMATUAR Kronik inflamasyon, kalp hastalığı, nörolojik hastalık, kanser vb. gibi birçok hastalıkla bağlantılıdır. Zerdeçalın anti-inflamatuar faydalarının, moleküler düzeyde inflamasyonla mücadelede en iyi anti-inflamatuar ilaçlar kadar güçlü olduğu kanıtlanmıştır. seviye. ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞE SAHİPTİR Yaşla ilgili ve kronik hastalıklar genellikle serbest radikallere bağlı oksidatif stres ile ilişkilidir. Kurkuminin antioksidan mekanizmaları aslında zararlı serbest radikalleri nötralize eder ve ayrıca vücudun antioksidan kapasitesini artırır, hastalıklara karşı savaşmak için iki ucu keskin bir kılıç oluşturur. AĞRI KESİCİ ETKİSİ VARDIR Zerdeçal bir ağrı kesici olarak düşünülür. Baharat, çeşitli artrit formları için ağrıyı ve şişmeyi gidermek için bilinir. KANSERE KARŞI SAVAŞÇI Haldi ve aktif bileşeni kurkumin, kanserin önlenmesinde ve tedavisinin iyileştirilmesinde potansiyel göstermiştir. Zerdeçalın antioksidan aktivitesinin tümör büyümesini azalttığı bulunmuştur. KALP SAĞLIĞINI KORUR Yapılan bir araştırma, zerdeçalın endotel fonksiyonunu veya kalbin içini ve kan damarlarını kaplayan ince zarın sağlığını iyileştirebileceğini gösteriyor Kolesterolü düşürerek, kan basıncını iyileştirerek ve kalp hastalığı riskini azaltmak için iltihapla savaşarak yardımcı olur. Aynı zamanda tip 2 diyabetli kişilerde endotel fonksiyonunu iyileştirmede eşit derecede etkili olduğunu buldu. KİLO VERDİRİYOR Baharatlı yiyecekler yemek, fazladan yağ yakmanın kolay bir yoludur. Elbette egzersiz ve sağlıklı beslenmenin yerini hiçbir şey tutamaz, ancak biberlerde bulunan kapsinoidler zarar veremez. Enerji harcamasını arttırmaları ve vücut yağını azaltmaları ile bilinirler. BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİZ GÜÇLENECEK Sıcak yemeklerin tadını çıkarırken vücudunuz antioksidanlarla zenginleşir. Antioksidanlar bizi vücudumuza saldıran mikroplardan koruduğu için özellikle grip mevsiminde faydalıdır. Bundan dolayı kendinizi virüslerden korumak için mutlaka acı tüketmenizde fayda var. HAFIZAYI GÜÇLENDİRİYOR Unutkanlık hepimiz için büyük bir sorun haline gelebilir. Zerdeçal, unutkanlık sorunu yaşayanlar için en etkili baharatlardan biridir. Bunamayı önleyen tarçın, hücre oluşumu sağlayarak beyin fonksiyonlarına etki ederek hafızayı güçlendiriyor. SİNDİRİME YARDIMCI OLUR Bileşik, anti-inflamatuar özelliklerinden dolayı özellikle gaz, şişkinlik ve inflamatuar bağırsak hastalığı gibi sindirim bozukluklarına yardımcı olmada faydalıdır. HASTALIKLARA KARŞI KORUR Düşük dozlarda, zerdeçal, antikor yanıtlarını artırma yeteneğine sahiptir ve vücudun virüslere karşı bir yanıt oluşturmasına yardımcı olur. Bağışıklık sistemini güçlendirerek gelecek kötü etkenlere karşı vücudunuzu korur. CİLT SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİR Zerdeçal topikal olarak kullanıldığında, cilt için faydaları arasında egzama, ülser, sedef hastalığı ve yaralar gibi çeşitli cilt durumlarının iyileşmesine önemli derecede katkıda bulunuyor. Antioksidan, antimikrobiyal ve antienflamatuar özellikleri; cilt rengini açıyor ve cilt renginizi eşitliyor. Düzenli olarak yaptığınızda cildinizde oluşan farkı göreceksiniz. ZERDEÇALIN YAN ETKİLERİ Zerdeçal gibi baharatlar, özellikle yüksek çevre kirliliğine sahip bir ülkeden geliyorlarsa, ağır metaller açısından yüksek olabilir. Ağır metaller hem böbrekler hem de karaciğer tarafından işlenir, bu nedenle ek tüketiciler, aldıkları ürünlerle ilgili endişeleri varsa, test sonuçları hakkında ürün üreticilerine ulaşmalıdır. Aynı zamanda zerdeçal safra taşı veya safra kanalı sorunları olanların tüketmemesi gerekiyor. Ek olarak, yüksek dozda zerdeçal özü, bu hastalığa yatkın olanlar için böbrek taşlarına neden olabilir. Günlük zerdeçal kullanmayı planlıyorsanız mutlaka doktorunuzla konuşun. ALZHEİMER'I ÖNLÜYOR Zerdeçal, beyninizi Alzheimer gibi yaygın dejeneratif hastalıklara karşı korumaya bile yardımcı olabilir. Alzheimer gibi yaygın beyin bozuklukları daha düşük BDNF seviyeleri ile ilişkili olduğundan, zerdeçal beyin dejenerasyonunu geciktirmeye veya tersine çevirmeye yardımcı olur.