Ancak belirli yiyecekleri yemenin beyin yaşlanması üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini ve hatta Alzheimer'ın önlenmesine yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz ? Son araştırmalar bu gıdaları tüketmenin beynin yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğini öne sürüyor.
Dr. Charles Duffy, demansı veya Alzheimer hastalığını tersine çevirmenin bir yolu olmasa da, bu yiyeceklerden zengin bir beslenme ve diğer zihinsel uyarıcı faaliyetlerde bulunarak semptomların başlamasını geciktirebilirebileceğinizi veya hatta önleyebileceğinizi söyledi.
ALZHEİMER'I ÖNLEYEN YİYECEKLER
RENKLİ MEYVE VE SEBZELER
Araştırmalar, meyve ve sebzelere turuncu ve kırmızı rengini veren pigmentler olan karotenoid seviyelerinin yüksek olduğu gıdaların daha iyi beyin sağlığı ve daha düşük demans riski ile ilişkili olduğunu bulmuştur.
Karotenoid açısından zengin besinler arasında havuç, kabak, tatlı patates, dolmalık biber, domates, kayısı ve ıspanak ve lahana gibi yapraklı yeşillikler bulunur.
ORMAN MEYVELERİ
Orman meyveleri, her ikisinin de hücre hasarını önlediği ve serbest radikallerden kaynaklanan beyin hasarının ilerlemesini durdurabildiği bilinen harika bir antioksidan ve flavonoid kaynağıdır.
Yaban mersini, böğürtlen ve ahududu gibi yiyeceklerin tümü bu besin ögesini içerir; ayrıca diğer birçok meyveye göre doğal olarak daha düşük şeker içerme avantajına da sahiptirler.
