Zayıflamak ile ilgili birbirinden farklı alternatifler denense de oldukça zorlu bir süreç olarak nitelendiriliyor. Fakat bazı besinler, özelllikle "düşük glisemik indeks" oranıyla çok daha hızlı şekilde yağ yakmanızı sağlıyor. Peki bunlar hangi besinler… İşte cevabı!
Kilo vermeye odaklandıysanız, düşük glisemik indeksli yiyecekler hakkında kendinizi eğitmek isteyebilirsiniz. Bu yiyecekler faydalıdır çünkü yüksek glisemik indeksli yiyecekler gibi kan şekerinizin yükselmesine neden olmazlar.
Kan şekerinizi hızla yükselten yiyecekler bir dalgalanmaya ve düşüşe neden olabilir. Bu zincirleme reaksiyon, vücudunuzun hızlı bir canlanma için rafine karbonhidratlar ve şeker istemesine neden olur. Bir şeker düşüşü ayrıca "göbek yağı hormonu" olarak bilinen kortizolün salınımını tetikleyebilir.
ÇİLEK
Glisemik İndeks Tahmini = 40
Çilek, lif açısından zengin ve kalorisi düşük bir meyve olduğu için tatlı ihtiyacınızı gidermek için idealdir.
Çilekler kilo verme konusunda faydalıdır çünkü yağ metabolizmasını artırabilen adiponektin üretimini ve iştahı bastıran leptini artıran fitokimyasal C3G'yi (siyanidin 3-glukozit) içerirler.
