Kilo vermek kalori açığı oluşturmakla mümkündür. Ancak belirli bir öğünde kalori açığı yaratmak adına az yemek aslında tam tersi şekilde kilo almanıza yol açabilir. Bilim insanlarının son yaptığı çalışmanın sonucunda bu öğünde az yiyenlerin de çok yiyenler kadar kilo almaya meyilli olduğunu söyledi.
Kilo vermek isteyenler için kahvaltıyı atlamak doğru yol değildir. Bunun yerine, günün en önemli öğünü için günlük enerji alımınızın %20 ila %30'unu yemeyi hedeflemeniz önemlidir.
Erkekler için bu miktar 500 ila 700 kalori arasında, kadınlar için ise 400 ila 600 kalori arasındadır.
İspanyol bilim insanları tarafından yürütülen bir araştırmada, üç yıl boyunca yaklaşık 400 yetişkinin beslenme ve sağlık durumları takip edildi.
Buldukları şey, kahvaltıda bu "en ideal" miktarda enerji tüketenlerin, kahvaltıda çok az veya çok fazla yiyenlere kıyasla daha düşük vücut kitle indeksine (VKİ) sahip olmasıydı.
Tam bir kahvaltı nerede 900 kalori sağlayacağından fazla kabul edilir. Ancak, bir kase yulaf lapası gibi bir seçenek tercih etmek sadece 200 kaloriyle çok az olacaktır.
